Os expositores estão optimistas com a época dos mercados de Natal
Apesar da inflação elevada e da incerteza da situação mundial, os comerciantes e expositores de Hessen estão optimistas em relação à época natalícia que se aproxima. "Os visitantes virão", diz Roger Simak, diretor da Associação de Feirantes e Expositores do Estado de Hesse. "A época tem corrido muito bem até agora, exceto a estação das chuvas no final. Acreditamos que os mercados de Natal vão continuar na mesma linha".
Não haverá choque de preços para os visitantes. "É claro que a inflação também está a ter um impacto sobre nós e isso também se reflectirá em alguns dos preços", explicou Simak. No entanto, tem poucas preocupações a este respeito no sector da restauração. "Pelo menos, a taxa de imposto reduzida continua a aplicar-se aos alimentos para consumo no local. Os preços manter-se-ão relativamente estáveis".
Para outros produtos, como as amêndoas torradas, depende da medida em que as matérias-primas se tornaram mais caras. No entanto, a associação aconselha sempre os seus membros a procederem com cautela, diz Simak. "Recomendamos que se abdique de um ou dois por cento do lucro, em vez de se chegar a um preço que já não é popular. Porque isso acabaria por prejudicar toda a gente". A situação dos criadores de gado de exposição voltou a aliviar-se após a pandemia do coronavírus. "As reservas estão atualmente a ser reconstruídas. Estamos bem equipados", diz Simak.
Fontewww.dpa.com
