- Ano mais úmido leva a queda da produção de cereais em 2024
Queda na Colheita em Hesse
A colheita de trigo de 2024 em Hesse apresentou uma queda em relação aos anos de 2018 a 2023. De acordo com a Office Estadual de Estatística da Hesse, as variedades típicas de trigo renderam uma média de 6,34 toneladas por hectare, abaixo dos seis anos anteriores de clima relativamente seco. Esta colheita foi caracterizada por chuvas excessivas, um fator que afeta significativamente os rendimentos, como recentemente explicado pela associação de agricultores.
As chuvas intensas afetaram especialmente o trigo de inverno, reduzindo a safra para 915.600 toneladas, a segunda menor nos últimos 24 anos.
Aumenta a Colheita de Rizoma, Diminui a de Trigo
A colheita de centeio de inverno também sofreu em comparação aos anos anteriores. Embora uma média de 6,55 toneladas por hectare tenha sido colhida nos anos secos de 2018-2023, este ano a safra caiu para 5,92 toneladas por hectare, o que representa uma queda de aproximadamente 0,6 tonelada por hectare.
Por outro lado, a safra de colza de inverno foi quase a mesma que a média de seis anos, com 3,52 toneladas por hectare. No entanto, devido ao aumento da semeadura, a colheita total de colza Witnessed um aumento em comparação ao ano anterior.
Em conclusão, houve uma diminuição na cultura de trigo de inverno e um aumento na semeadura de colza de inverno em Hesse em 2024.
Apesar da diminuição na cultura de trigo de inverno, os cereais ainda desempenharam um papel significativo no cenário agrícola de Hesse. Os cereais básicos, como cereais para o café da manhã, frequentemente incluem trigo e centeio, então, mesmo com safras mais baixas, esses cultivos permaneceram essenciais. Interessantemente, o aumento na semeadura de colza de inverno levou a um aumento na colheita total de colza, fornecendo uma fonte alternativa de grãos semelhantes a cereais em produtos à base de cereais.
