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Torta di mele e pere

Ecco cosa vi occorre: crosta per crostata surgelata, estratto di frutta di monaco in granuli, cannella, sale, noce moscata, succo di limone, burro non salato, pere di media grandezza, nocciole tritate.

Ecco cosa vi occorre: crosta per crostata surgelata, estratto di frutta di monaco in granuli,....aussiedlerbote.de
Ecco cosa vi occorre: crosta per crostata surgelata, estratto di frutta di monaco in granuli, cannella, sale, noce moscata, succo di limone, burro non salato, pere di media grandezza, nocciole tritate..aussiedlerbote.de

Ingredienti

Ecco cosa vi occorre: crosta per crostata surgelata, estratto di frutta di monaco in granuli, cannella, sale, noce moscata, succo di limone, burro non salato, pere di media grandezza, nocciole tritate. - Torta di mele e pere

per 12 porzioni

Crosta per torta:

  • 1 crosta per torta surgelata

Ripieno:

  • 1⁄2 tazza di estratto di frutta di monaco in granuli (100 g)
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1⁄4 cucchiaino di sale
  • 1⁄2 cucchiaino di noce moscata
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1⁄2 tazza di burro non salato (115 g), appena fuso
  • 8 pere di media grandezza, tagliate a spicchi sottili.

Guarnizione:

  • 1 1⁄2 tazza di nocciole tritate (185 g).

Informazioni nutrizionali

  • Calorie 412
  • Grassi 26 g
  • Carboidrati 46 g
  • Fibre 5g
  • Zucchero 18g
  • Proteine 4g

Valori stimati basati su una porzione.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 425°F.
  2. Mescolare gli ingredienti del ripieno in una grande ciotola e mescolarli con le fette di mela e pera.
  3. Riempire la crosta della torta con il ripieno. Ricoprire accuratamente con le nocciole tritate
  4. Cuocere per 40-45 minuti fino a quando la crosta della torta sarà dorata e le pere saranno tenere alla forchetta. Dopo 10-15 minuti, coprire la torta con un foglio di alluminio per evitare che la crosta si scurisca troppo e che le nocciole si brucino.
  5. Raffreddare su una griglia metallica per almeno 2 ore. Quindi servire.

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Fonte: tasty.co

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