Ingredienti
Questi stromboli di manzo in scatola, saporiti e ricchi di formaggio, saranno sicuramente un successo in ogni occasione. Preparato con carne in scatola, formaggio fuso e pasta per pizza fatta in casa, è un piatto sostanzioso e delizioso, perfetto per ogni occasione. - Stromboli di manzo in scatola
per 5 porzioni
- 1 confezione di carne in scatola, raffreddata e scongelata secondo le indicazioni della confezione, privata del grasso e tagliata a cubetti o a pezzi
- pasta per pizza grande
- 1 barattolo di crauti, scolati
- 1⁄2 lb di formaggio svizzero (225 g), tagliato a cubetti
- 1⁄2 lb di formaggio americano (225 g), tagliato a cubetti
- senape piccante
- 1 uovo
- semi di cumino
- salsa russa, per intingere
Informazioni nutrizionali
- Calorie 645
- Grassi 49g
- Carboidrati 6g
- Fibre 2g
- Zucchero 2g
- Proteine 41g
Valori stimati basati su una porzione.
Preparazione
- Stendere la pasta per pizza in un grande quadrato, quindi spremere la senape piccante lungo un lato e usare un pennello da pasticceria per "dipingere" la senape per circa 2-3 pollici lungo la pasta.
- Stendete la svizzera sopra la senape, seguita da crauti, carne in scatola e formaggio americano. Ripetere più volte fino a utilizzare tutti i condimenti, mantenendoli il più possibile compatti.
- Procedere lentamente in avanti, infilando il ripieno man mano che si procede. Ogni volta, aggiungere una striscia sottile di senape piccante, quindi ripetere.
- Trasferite il tutto su una teglia spruzzata di carta stagnola e praticate delle piccole fessure nella parte superiore dello stromboli.
- Prendete l'uovo e strapazzatelo e usate un pennello da pasticceria per ricoprire l'intero stromboli. Cospargete la superficie con i semi di cumino.
- Infornate a 180° per 20-25 minuti o finché la superficie non sarà dorata. Lasciare raffreddare per 10-15 minuti.
- Tagliare a fette e servire con un contorno di salsa russa da intingere (se si desidera).
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Fonte: tasty.co