Ingredienti
Ecco cosa vi serve: baguette francese, maionese all'olio d'oliva, parmigiano a scaglie, condimento italiano, aglio fresco, olio extravergine d'oliva spremuto a freddo. - Pane all'aglio al formaggio
per 4 porzioni
- baguette francese, tagliata a metà, di 1 giorno di età
- 1⁄2 tazza di maionese all'olio d'oliva (120 ml), o simile
- 1⁄2 tazza di parmigiano a scaglie (55 g)
- 1 cucchiaio di condimento italiano o simile
- 6 spicchi d'aglio fresco, tritato e sbucciato
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva spremuto a freddo
Informazioni nutrizionali
- Calorie 314
- Grassi 33g
- Carboidrati 1g
- Fibre 0g
- Zucchero 0g
- Proteine 4g
Valori stimati basati su una porzione.
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 500° F con l'impostazione broil.
- Foderare una teglia di grandi dimensioni con due diversi fogli di alluminio. Tagliare la baguette a metà, quindi dividere le metà.
- le metà. Posizionare ogni metà sui due pezzi di carta stagnola.
- Mescolare tutti gli ingredienti rimanenti in una piccola ciotola per formare una crema. Spalmarla su ciascuna metà della baguette.
- Avvolgere la baguette nella pellicola per metà, in modo che la parte superiore del pane sia esposta al calore.
- Mettere in forno per circa 2 minuti o fino a quando il formaggio non sarà fuso e dorato.
- Raffreddare per circa 2 minuti prima di tagliare il pane. Servire.
- Buon appetito!
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Fonte: tasty.co