In calo le donazioni ai banchi alimentari dello Schleswig-Holstein
Sempre meno cibo viene donato alle banche alimentari dello Schleswig-Holstein. "Le donazioni da parte dei rivenditori sono diminuite drasticamente", ha dichiarato Frank Hildebrandt, membro del consiglio di amministrazione del Tafel Kiel, all'agenzia di stampa tedesca. Ciò è dovuto anche al fatto che i rivenditori si stanno concentrando sulla sostenibilità.
Ciò significa che le scorte per i banchi alimentari sono minori. Allo stesso tempo, le aziende devono anche realizzare un profitto con gli alimenti. Secondo Hildebrandt, ciò significa che non c'è più una produzione eccessiva o che gli articoli vengono venduti con uno sconto prima della data di scadenza. Di conseguenza, ai banchi alimentari manca circa il 50% della quantità abituale di cibo.
Di conseguenza, alcuni banchi alimentari hanno dovuto interrompere l'accettazione di cibo da tempo - a Kiel addirittura dall'aprile dello scorso anno, secondo il membro del consiglio. Questo mette sotto pressione anche i volontari che devono mandare via le persone. Il sistema del banco alimentare non ha senso se c'è troppo poco da distribuire.
Secondo Hildebrandt, questo sviluppo è dovuto anche alla guerra di aggressione russa in Ucraina. Il sostegno ai rifugiati da parte della popolazione è stato elevato, il che ha comportato un minor numero di donazioni. Tuttavia, ha messo in guardia dal mettere in contrapposizione i rifugiati e la popolazione locale bisognosa che ricorre ai banchi alimentari.
Hildebrandt ha sottolineato che la politica dovrebbe essere il fornitore. I banchi alimentari non farebbero altro che ridistribuire il cibo disponibile, permettendo così ai poveri di partecipare alla vita sociale.
Anche Christian Pagel, membro dell'associazione regionale Johanniter, che gestisce i banchi alimentari di Flensburg, Schleswig, Kropp e Schöneberg, ha segnalato la mancanza di donazioni. Nonostante la disponibilità a donare, alcuni mercati alimentari non danno più nulla.
Secondo Pagel, le persone sono sempre meno disposte a fare volontariato. Di conseguenza, i trasporti sono più difficili da organizzare e si ha più spesso bisogno di personale a tempo pieno.
Tuttavia, non c'è ancora stato un blocco delle accettazioni presso i banchi alimentari di Johanniter. Tuttavia, non tutti coloro che sentono di avere bisogno possono venire. "Quei giorni sono finiti", ha sottolineato Pagel.
Fonte: www.dpa.com
