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Un mort et 140 malades après avoir mangé des anguilles grillées au Japon.

Un mort et 140 infectés après avoir mangé de l'anguille grillée au Japon
Un mort et 140 infectés après avoir mangé de l'anguille grillée au Japon

Un mort et 140 malades après avoir mangé des anguilles grillées au Japon.

Le brochet grillé est particulièrement apprécié au Japon, surtout en été, en tant que délicatesse. Cependant, suite à sa consommation, une personne est décédée et plus de 140 autres ont été atteintes de intoxication alimentaire. La cause de cette intoxication alimentaire généralisée a été retracée jusqu'au brochet contaminé vendu dans un grand magasin de Yokohama, selon le directeur du magasin, Shinji Kaneko. "Nous exprimons nos plus sincères condoléances", a-t-il déclaré.

Après avoir consommé le brochet vendu dans des boîtes à lunch, de nombreuses personnes ont souffert de diarrhée et de vomissements. Une personne, apparemment une femme âgée de plus de 90 ans, est décédée.

Le brochet est particulièrement apprécié en Asie. Les fouilles archéologiques dans les cimetières japonais indiquent qu'il est consommé sur les îles du pays depuis des milliers d'années.

Le brochet contaminé a été vendu initialement dans un magasin situé à l'intérieur du grand magasin. Apercevant le problème, le magasin a décidé de rappeler les produits de brochet touchés.

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