El inventor del tiramisú ha fallecido
Tiramisù y otros platos italianos clásicos que debes probar
Levanta tus cucharitas este fin de semana en honor al inventor del tiramisú. El pastelero italiano Roberto Linguanotto, supuesto creador de la deliciosa mezcla de fingers de lady impregnados de café y mascarpone espolvoreado de cocoa, falleció el 28 de julio. Tenía 81 años.
Aunque el origen de este postre adorado es objeto de acaloradas discusiones, la reclamación más sólida es que Linguanotto lo creó en un restaurante llamado Le Beccherie en Treviso, en la región de Véneto de Italia, en 1972.
¿Más tarde de lo que pensabas? Es solo uno de muchos alimentos icónicos con historias sorpresivas. Si tienes hambre de más, echa un vistazo a nuestro repaso de platos italianos clásicos que debes probar en las 20 regiones del país. Amplía tu paladar desde la pizza y el porchetta hasta la carbonara y los culurgiones.
Comida y bebidas en avión
En CNN, ya te hemos advertido antes sobre los peligros de beber durante el vuelo - la cabina presurizada hace que los efectos del alcohol sean peores -, pero hay un nuevo peligro del que no habíamos sido conscientes.
En Estados Unidos, las latas de refresco han estado explotando en los vuelos de Southwest "como pequeñas bombas". Aquí te contamos por qué.
En Asia, los fideos instantáneos en agua caliente son el tentempié considerado tan peligroso en Korean Air que ya no se sirven a los pasajeros de clase económica en vuelos de larga distancia (aunque los clientes de privilegio y primera clase pueden seguir chupando). Todo porque uno de los peores Trends de viaje de 2024 es la turbulencia.
Siguiendo la línea de las desafortunadas explosiones a 35.000 pies, un “riesgo biológico” obligó a un vuelo de United Airlines a desviarse el 28 de julio, con la tripulación reportando vómitos mientras lidiaban con el asunto. Aquí tienes un grupo de personas que sería útil tener cerca en esa situación: coleccionistas de bolsas de vómito. Con la mayoría de las aerolíneas ya no proporcionando los saquitos de vómito como estándar, esta comunidad de aficionados es a quien recurrir cuando las cosas se ponen feas.
Nuevos sitios de la UNESCO
El Comité de Patrimonio Mundial de la UNESCO ha estado anunciando los últimos sitios de todo el mundo que han logrado el estado de Patrimonio Mundial. Un monasterio antiguo en Gaza ha sido añadido a la lista de Patrimonio Mundial en Peligro debido a la guerra en la región.
Y en el Pacífico Sur, un grupo de islas polinesias que recibe solo unos pocos miles de visitantes al año ha sido añadido a la Lista del Patrimonio Mundial. Aquí tienes lo que necesitas saber sobre las Marquesas.
En Reino Unido, el Muro de Adriano ha sido un sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1987, y está cambiando lo que pensamos del Imperio Romano. Aquí te contamos por qué.
Hay más de 1.200 sitios de la UNESCO en todo el mundo, así que si te propusieras visitarlos todos, necesitarías una buena aplicación de planificación. Nuestros partners de CNN Underscored, una guía de revisiones y recomendaciones de productos propiedad de CNN, han revisado las mejores.
Enfoque estadounidense: Flagstaff, Arizona
CNN Travel recently unveiled its top 10 best towns to visit for 2024. Our sweetie in the sixth spot is Flagstaff, Arizona.
No longer just a Grand Canyon pit stop, this city at the base of the snow-capped San Francisco Peaks is a breath of fresh mountain air in northern Arizona, in stark contrast to the desert cities in the south of the state.
It’s also surrounded by the world’s largest ponderosa pine forest, meaning it’s a great outdoorsy spot for biking, trail running, winter skiing and summertime hiking.
En caso de que te lo perdieras
Un museo irlandés retiró su figura de cera de Sinéad O’Connor después de solo un día.
Echa un vistazo. Realmente, nada se compara.
Bien hecho, puedes pronunciar Sinéad.
Pero, ¿apruebas el test en estos otros nombres irlandeses?
El último crucero de tres años lleva dos meses de retraso.
Podrías hacer unos 30 vuelos circun
