- El productor de queso se compromete a retirar el producto debido a una posible contaminación por listeria
Debido a un posible problema de contaminación por bacterias, el productor francés de lácteos "Abbaye de Cîteaux" está retirando su queso fresco. El queso con fecha de caducidad del 20 de agosto de 2024, vendido como exhibición en Baviera y Renania del Norte-Westfalia, está involucrado en este retiro, según lo anunciado por el sitio lebensmittelwarnung.de.
Existe la posibilidad de que este queso esté contaminado con la bacteria Listeria Monocytogenes. La listeriosis suele aparecer dentro de las dos semanas siguientes al consumo, con síntomas como diarrea y fiebre. Los grupos de alto riesgo, como mujeres embarazadas, ancianos y personas con sistemas inmunitarios debilitados, pueden experimentar enfermedades más graves como sepsis y meningitis. En mujeres embarazadas, el bebé podría verse afectado, incluso si la madre no presenta síntomas.
Si ha consumido el queso retirado y experimenta síntomas graves o prolongados, es crucial que busque atención médica y informe a su médico sobre el posible artículo contaminado. Las mujeres embarazadas que hayan ingerido este alimento también deben consultar a un proveedor de atención médica, independientemente de si presentan síntomas o no.
Los consumidores que hayan comprado el queso afectado con fecha de caducidad del 20 de agosto de 2024 deben revisar inmediatamente sus refrigeradores. Las personas de alto riesgo deben ser especialmente vigilantes, ya que pueden experimentar enfermedades más graves si consumen el queso contaminado.
