Rohes Material
Cauliflower Mashed Potatoes
30 Portionen
1 Packung gefrorener Reisblumenkohl 1⁄4 Tasse Parmesankäse (25 g) 1⁄4 Tasse Zwiebel (35 g), gewürfelt 1⁄4 Tasse Semmelbrösel (25 g) (auch glutenfrei erhältlich) 1 Ei 1⁄4 Teelöffel Salz 1⁄4 Teelöffel Pfeffer
NÄHRWERT-INFORMATION
- Kalorien 15 0g Fett Kohlenhydrate 1g
- Faser 0g Zucker 0g
- Protein 0g
Schätzung basierend auf einer Portionsgröße.
Vorbereiten
- Blumenkohlreis gemäß den Anweisungen in der Packung zubereiten und den gekochten Reis in eine Küchenmaschine geben. Mahlen, bis alles glatt ist.
- Geben Sie den Reis in eine große Schüssel und vermischen Sie alle Zutaten, bis alles gut vermischt ist.
- Den Ofen auf 425 °F vorheizen
- Während der Ofen aufheizt, formen Sie aus der Blumenkohlmischung das Kartoffelpüree und verteilen Sie es auf einem gefetteten Backblech im Abstand von etwa 5 cm.
- Backen Sie das Baby 20–25 Minuten lang, drehen Sie es vorsichtig um und backen Sie es weitere 15 Minuten lang.
- Die Stücke auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller geben, überschüssiges Öl entfernen und servieren.
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Source: tasty.co
