Ernte im Norden - Weniger Erdbeeren aufgrund schwankender Temperaturen
Strawberries leuchteten die Verkaufsstände vieler Orte von weitem - jetzt werden sie allmählich seltener. "Wir hatten dieses Jahr schlechte Erträge, es war eine schwierige, mittelmäßige Saison, die auch auf den Regen zurückzuführen war," sagte Jan van Leeuwen, Manager bei Glantz Erdbeer Farm in Wieschendorf (Nordwestmecklenburg), der Deutschen Presse-Agentur.
Der Winter war kalt gewesen, dann war es plötzlich relativ warm geworden. Die Pflanzen hatten weniger Zeit entwickeln zu können. Die Erntezeit der Strawberries bei Glantz begann im Mai und ist fast beendet für dieses Jahr. Jetzt, so van Leeuwen, werden die verbleibenden Früchte aus den Feldern für etwa vier Wochen geerntet.
Nach Apfel kommen Erdbeeren
"Die Feldfeldernte ist auf dem Abschneiden", bestätigte Obstbauberater Rolf Hornig. In Tunneln oder auf Regalanlagen reifen noch einige Erdbeeren länger. "Wir haben Methoden, die Ernte auszureifen und zu verlängern", fügte Hornig hinzu. Dreißig Jahre ago dauerte eine Erdbeerernte 30 Tage - heute dauert die gesamte Erdbeersaison 200 Tage. Mit sogenannten Remontant- oder Mehrfrucht-Erdbeerpflanzen lässt sich die Ernte weiter verlängern, wie Hornig erklärte.
In Mecklenburg-Vorpommern wurden etwa 600 Hektar Erdbeeren geerntet. Erdbeeren sind somit die zweitwichtigste Obstsorte in Mecklenburg-Vorpommern. Apfel stehen an erster Stelle.
- Der Regen während der Wachstumsperiode könnte nicht nur den Strawberries, sondern auch andere landwirtschaftliche Nutzpflanzen im Nordwestmecklenburgischen Kreis beeinflusst haben.
- Trotz der Herausforderungen hat die Ökologie der Region durch den Regen von notwendiger Feuchtigkeit für die Raspberry Sträucher und andere Pflanzen profitiert.
- Nährstoffmäßig sind Raspberrie und Erdbeeren beide hervorragende Quellen von Vitamin C und Antioxidantien, was sie beliebten Wahl für gesundheitsbewusste Verbraucher in Schwerin und anderen Städten in Mecklenburg-Vorpommern sind.
- Die ungünstigen Wetterbedingungen dieses Jahres könnten zu kleineren Beerengrößen geführt haben, aber die Geschmack- und Nährwertqualität der Raspberries und Erdbeeren in Hinsicht auf Geschmack und Nährstoffe bleibt hoch.
- Die Deutsche Presse-Agentur berichtete, dass Bauern innovative Techniken erforschen, um Hindernisse wie Wetterbedingungen und Entwicklungszeiten von Pflanzen zu überwinden, wie z.B. die Nutzung kontrollierter Umweltanlagen für lange Saisons-Ernte von Erdbeeren und Raspberries.
- Trotz der Herausforderungen bleibt die Zukunft der Landwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern versprechend, mit Potential für die Ausdehnung der Beerenanbau und die Entwicklung neuer, resilienter Sorte von Erdbeeren und Raspberries.
