- Käsehersteller verpflichten sich wegen einer möglichen Kontamination mit Listeria, den Käse aus dem Markt zu ziehen
Aufgrund eines potenziellen Bakterienkontaminationsproblems ruft der französische Milchproduzent "Abbaye de Cîteaux" seinen Rohmilchkäse zurück. Der Käse mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20. August 2024, der als Ladentheke in Bayern und Nordrhein-Westfalen verkauft wurde, ist von diesem Rückruf betroffen, wie auf der Website lebensmittelwarnung.de bekanntgegeben wurde.
Es besteht die Möglichkeit, dass dieser Käse mit Listeria Monocytogenes-Bakterien verunreinigt ist. Listeriose zeigt sich oft innerhalb von zwei Wochen nach dem Verzehr mit Symptomen wie Durchfall und Fieber. Hochrisikogruppen wie schwangere Frauen, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem können schwerwiegende Erkrankungen wie Blutvergiftung und Meningitis entwickeln. Bei schwangeren Frauen kann das Kind betroffen sein, selbst wenn die Mutter keine Symptome zeigt.
Wenn Sie den zurückgerufenen Käse verzehrt haben und schwerwiegende oder anhaltende Symptome bemerken, ist es wichtig, umgehend medizinische Hilfe in Anspruch zu nehmen und Ihren Arzt über das möglicherweise verunreinigte Produkt zu informieren. Schwangere Frauen, die dieses Lebensmittel zu sich genommen haben, sollten ebenfalls einen Arzt aufsuchen, unabhängig davon, ob sie Symptome aufweisen oder nicht.
Kunden, die den betroffenen Käse mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 20. August 2024 erworben haben, sollten ihre Kühlschränke unverzüglich überprüfen. Personen aus Hochrisikogruppen sollten besonders vorsichtig sein, da sie bei Verzehr des kontaminierten Käses schwerwiegende Erkrankungen entwickeln können.
