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Dritter Todesfall in den USA und 5 Todesfälle in Kanada bei Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Cantaloupe

Ein Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit ganzen und vorgeschnittenen Melonenprodukten weitet sich weiter aus, und in den USA wurde ein dritter Todesfall gemeldet, so die US Food and Drug Administration.

Die CDC rät vom Verzehr aller Melonenprodukte ab, die von einem laufenden Rückruf betroffen sein....aussiedlerbote.de
Die CDC rät vom Verzehr aller Melonenprodukte ab, die von einem laufenden Rückruf betroffen sein könnten..aussiedlerbote.de

Dritter Todesfall in den USA und 5 Todesfälle in Kanada bei Salmonellenausbruch im Zusammenhang mit Cantaloupe

In einer Aktualisierung des Ausbruchs vom Donnerstag meldet die FDA 230 Krankheitsfälle in 38 Bundesstaaten, einschließlich der drei Todesfälle. Auch Kanada hat 129 Salmonellenfälle, darunter fünf Todesfälle, aus sechs Provinzen bestätigt. Die meisten der Erkrankten sind 5 Jahre und jünger oder über 65 Jahre alt. Nach Angaben der kanadischen Gesundheitsbehörde besuchten viele von ihnen eine Art Gruppenbetreuung, z. B. ein Pflegeheim oder eine Tagesstätte.

Die jüngste Erkrankung im Rahmen des Ausbruchs begann nach Angaben der FDA am 20. November.

Der Ausbruch wurde mit in Mexiko angebauten und unter den Marken Rudy und Malichita verkauften Melonen in Verbindung gebracht. Die geschnittenen Obstprodukte wurden bei Sprouts, Trader Joe's, KwikTrip, RaceTrac, Aldi, Walmart und Vinyard verkauft.

"Essen Sie keine vorgeschnittenen Melonen, wenn Sie nicht wissen, ob Melonen der Marke Malichita oder Rudy verwendet wurden", warnen die US Centers for Disease Control and Prevention. "Das gilt auch für Melonenstücke und Fruchtmischungen mit Melonen in Restaurants und Lebensmittelgeschäften."

Jeder, der zurückgerufene Obstprodukte zu Hause hat, sollte sie wegwerfen oder in das Geschäft zurückbringen, in dem er sie gekauft hat, so die CDC. Stellen Sie sicher, dass Sie alle Gegenstände oder Oberflächen, die mit den Früchten in Berührung gekommen sind, mit heißem Seifenwasser waschen. Auch ein Geschirrspüler kann helfen, die Bakterien zu beseitigen.

Die CDC rät auch Geschäften, die kontaminierten Früchte nicht zu verkaufen und Gegenstände, die mit ihnen in Berührung gekommen sind, zu waschen und zu desinfizieren.

Salmonellen sind ein Bakterium, das Erbrechen, Durchfall, Magenkrämpfe und Fieber verursachen kann. Die Symptome treten in der Regel sechs Stunden bis sechs Tage nach Verschlucken der Bakterien auf.

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Suchen Sie sofort einen Arzt auf, wenn Sie glauben, etwas von dieser Frucht gegessen zu haben und Fieber über 102, Durchfall, der nicht verschwindet, blutigen Durchfall, Erbrechen, das nicht aufhört, oder Dehydrierung haben.

Jeder kann an Salmonellen erkranken, aber einige Menschen sind anfälliger für schwere Symptome, darunter ältere Menschen, Schwangere, Kinder und Menschen mit Grunderkrankungen, die das Immunsystem schwächen.

Salmonelleninfektionen sind weit verbreitet. Nach Angaben der CDC verursacht das Bakterium in den USA jedes Jahr etwa 1,35 Millionen menschliche Infektionen und 26.5000 Krankenhausaufenthalte.

Solche Infektionen sind auch kostspielig. Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums kosten lebensmittelbedingte Salmonelleninfektionen die USA jährlich 4,1 Milliarden Dollar.

Die CDC, die FDA und die kanadische Gesundheitsbehörde untersuchen den Ausbruch weiter, um weitere möglicherweise kontaminierte Melonen oder Obstprodukte zu identifizieren.

Jen Christensen und Katherine Dillinger von CNN haben zu diesem Bericht beigetragen.

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Quelle: edition.cnn.com

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