Die sieben Todsünden bei einem großen Thanksgiving-Dinner
Aussiedlerbote hat über die schlimmsten Dinge berichtet, die man bei der Zubereitung eines Thanksgiving-Essens tun kann, aber das Essen ist nur die eine Hälfte des Festes - die andere Hälfte ist die Gesamtqualität des Gastgebers. Es interessiert niemanden, ob Ihr Vogel perfekt saftig und die Füllung perfekt ist, wenn Sie Ihren Gästen nicht auch ein freundliches, warmes Erlebnis bieten. Vermeiden Sie also diese sieben häufigen Fehler bei der Bewirtung, damit das Thanksgiving-Dinner für Ihre Gäste so glatt wird wie Preiselbeersoße aus der Dose.
Sich zu sehr stressen
Die Chancen stehen gut, dass Ihr Thanksgiving eine Katastrophe wird - so ist Thanksgiving nun einmal -, aber es kommt auf die Art der Katastrophe an. Es gibt die Art von Katastrophe, bei der der Truthahn verbrennt und Sie vergessen haben, Kartoffeln zu kaufen, aber alle lachen und kochen Nudeln, und es ist wirklich das beste Thanksgiving aller Zeiten. Dann gibt es die Art von Katastrophe, bei der die Verabredung von Cousin Dave betrunken umkippt, deine Nichte sich im Badezimmer einschließt, um zu weinen, und jemand den Notarzt rufen muss. Was auch immer passiert, nehmen Sie die Katastrophen einfach hin und bewahren Sie ein gutes Herz und einen Sinn für Humor. Hoffentlich wird sich niemand an die wirklich schlimmen Momente des Tages erinnern.
Thanksgiving zur Bewältigung von Familienproblemen nutzen
Wenn du das "verantwortungsbewusste" Geschwisterkind bist und Thanksgiving ausrichtest, weil es Mama gesundheitlich nicht so gut geht und Papa sich dazu nicht in der Lage fühlt, solltest du dich nicht über deine Geschwister erheben, indem du so tust, als wärst du überlegen, nur weil du in einem Vorort wohnst und dein Mann ein Buchhalter ist oder was auch immer er macht. Du bist nicht besser als alle anderen, Melissa. Ich habe gesehen, wie du gegrinst hast, als ich dir von der Methadon-Klinik erzählt habe. Genesung ist Arbeit, und außerdem, was machst du den ganzen Tag außer Pilates und darüber reden, wie du ein Kerzengeschäft eröffnen wirst? Wisst ihr was? Wir gehen und nehmen den Hund mit. Wir gehen zu Denny's oder so. Alles ist besser als dieses Höllenloch.
Das Haus nicht gut genug zu putzen
Ich würde nicht auf die Idee kommen, den offensichtlichen Ratschlag "räumt euer verdammtes Haus auf" mit einzubeziehen, wenn ich im College nicht zu einem Freundschaftsessen eingeladen worden wäre, bei dem die Gastgeber nicht einmal ihre ranzige Bruchbude vor dem Essen aufgeräumt haben. Bitte, im Namen von allem, was gut und heilig ist, mach deine Wohnung sauber, bevor du jemanden zum Essen einlädst - aber ganz besonders an Thanksgiving. Sie müssen nicht die Schlafzimmer oder andere Räume putzen, die die Gäste nicht benutzen werden. Aber die Badezimmer müssen auf jeden Fall geputzt werden.
Ablehnen von Hilfe (oder zu viel Hilfe annehmen)
Sie müssen es nicht allein machen. Wenn Ihre Gäste Ihnen anbieten, an Thanksgiving zu helfen, sagen Sie ihnen "ja" und nehmen Sie das Angebot an. Wenn Ihre Freunde und Verwandten keine Vollidioten sind, wird mindestens ein Gast anbieten, nach dem Essen beim Aufräumen zu helfen, und alle anderen werden sich schämen zu helfen. Unter keinen Umständen sollten Sie sagen: "Oh nein, ich kümmere mich um das Aufräumen". Das ist es, was sie von dir wollen, und sie werden dich mit einer katastrophalen Küche zurücklassen, in der du einen großen Groll hegen wirst.
Wenn also Ihre besten Freunde und engen Familienangehörigen Ihnen ihre Hilfe anbieten und Sie darauf eingehen, sollten Sie ihre Dienste nicht zu sehr in Anspruch nehmen. Sonst könnte es passieren, dass die Menschen, die Ihnen am wichtigsten sind, das Essen für die Leute zubereiten und servieren, die Sie nur eingeladen haben, weil Sie sich dazu verpflichtet fühlten.
Vergessen Sie die Vorspeisen
Für ein Erntedankfest müssen Sie eine Menge Essen zubereiten, aber vergessen Sie nicht die Stunden vor dem Essen. Ihre Gäste brauchen in Speck eingewickelte Feigen, Würstchen im Schlafrock und andere Lebensmittel, die in Lebensmittel eingewickelt sind. Oder zumindest ein paar Chips und Salsa. Wenn jemand anbietet, ein Gericht zum Essen mitzubringen, sollten Sie ihn mit der Vorspeise betrauen. Sie werden sich wahrscheinlich selbst mit etwas umhauen, das für Sie nur eine Nebensächlichkeit wäre.
Das Haus vollpacken
Ich breche diese Regel dieses Thanksgiving - wir bewirten viel mehr Leute, als unser winziges Haus aufnehmen kann - und das wird wahrscheinlich in einer Katastrophe und Schuldzuweisungen enden. Die Leute werden von nicht zusammenpassenden Tellern essen, und viele Erwachsene werden am Tisch der Kinder sitzen. Wir werden keine Gabeln mehr haben. Niemand wird mehr Platz haben, um irgendetwas zu tun, und alle werden verärgert gehen. Bitte nehmen Sie sich ein Beispiel an meinem zukünftigen Ich und folgen Sie nicht meinem Beispiel. Bewirten Sie nur so viele Personen, wie Ihr Raum vernünftigerweise fassen kann.
Nur das Essen planen
Die Hauptattraktion von Thanksgiving ist natürlich das Truthahnessen, aber Sie brauchen auch ein paar Eröffnungsnummern. Bei vielen Thanksgiving-Treffen ist die einzige Aktivität, die geplant werden muss, Fußball zu schauen, aber ich habe gehört, dass einige Thanksgiving-Partys Spaziergänge, Brettspiele oder ergreifende Reden über Liebe und Familie beinhalten. Es ist besonders wichtig, etwas zu planen, wenn Kinder dabei sind - sie können sich nicht in aller Ruhe betrinken wie der Rest der Gäste. Das soll nicht heißen, dass Sie den Zeitplan aller Gäste minutiös überwachen müssen, aber denken Sie daran: Thanksgiving ist ein ganzer Tag, also planen Sie entsprechend.
Quelle: aussiedlerbote.de
