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Anklam verarbeitet mehr als 900.000 Tonnen Zuckerrüben

An manchen Stellen türmten sich Rübenhügel an den Feldrändern. Unzählige Lastwagen transportieren die Ernte nach Ancram. Dort werden die Rüben zu Weißzucker verarbeitet.

Auf dem Hügel liegen frisch geerntete Zuckerrüben..aussiedlerbote.de
Auf dem Hügel liegen frisch geerntete Zuckerrüben..aussiedlerbote.de

Anklam verarbeitet mehr als 900.000 Tonnen Zuckerrüben

Auch in Mecklenburg-Vorpommern war in der Pause die sogenannte Rübenveranstaltung in vollem Gange. Seit der Inbetriebnahme am 7. September hat die Zuckerfabrik Ankram 903.000 Tonnen Zuckerrüben verarbeitet. Die Fabrik, die zum niederländischen Zuckerrübenunternehmen CBC gehört, sagte, die zu Beginn der Kampagne gesetzten Ziele könnten möglicherweise nicht vollständig erreicht werden. Einer der Gründe: Witterungsbedingt fiel das Wachstum der Zuckerrüben im Hauptmonat September geringer aus als erwartet. „Dennoch dürften die Renditen leicht über dem langjährigen Durchschnitt liegen“, hieß es.

Sie waren mit ihrer Zuckerproduktion „ziemlich zufrieden“. Nach aktuellen Schätzungen wird die Zuckerproduktion in diesem Jahr voraussichtlich bei etwa 12,6 Tonnen pro Hektar liegen (2022: 12,8 Tonnen). Die Kampagne läuft bis Ende Januar und insgesamt werden 24.000 Hektar Erntefläche in Ancram verarbeitet, wo 340 konventionelle und biologische Landwirte Zuckerrüben anbauen. Das Unternehmen hofft, dass es in den kommenden Wochen weniger Regen geben wird. Die aktuellen Ernte- und Abtransportbedingungen können eine Herausforderung darstellen.

In diesem Jahr werden in Anklam erstmals rund 20.000 Tonnen Bio-Zuckerrüben verarbeitet, die von Bio-Zuckerrübenanbauern aus Mecklenburg-Vorpommern und Brandenburg stammen. Dieses Segment verfügt bei entsprechender Marktentwicklung über erhebliches Wachstumspotenzial, weshalb die Zusammenarbeit mit Bio-Betrieben mittelfristig ausgebaut werden sollte.

Aus Bio-Zuckerrüben wird Saft gewonnen und gelagert, der bei der kommenden Juice-Veranstaltung (2024) zur Herstellung von Bio-Zucker verwendet wird. Darüber hinaus werden auch Futtermittel wie Tabletten und Pellets in Bio-Qualität hergestellt.

Durchschnittlich werden 1,8 Millionen Tonnen Zuckerrüben nach Ancram transportiert, wo sie im Frühjahr bei der Zuckerrübenproduktion und Saftproduktion zu 150.000 Tonnen Zucker verarbeitet werden. Die aktuelle durchschnittliche tägliche Verarbeitungskapazität liegt bei 13.500 Tonnen Zuckerrüben. Die Zuckerfabrik arbeitet daran, ihre Produktionskapazitäten zu erweitern.

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Quelle: www.dpa.com

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