Лето в Берлине – время новых вкусов и ярких гастрономических открытий. В этом июле три новых ресторана предлагают оригинальные блюда и напитки, которые точно стоит попробовать.

Гастрономия Берлина в июле: три новых места для вкусной остановки

Гастрономия Берлина в июле: три новых места для вкусной остановки

Гастрономия Берлина в июле: открываются неожиданные места, пробуются смелые вкусы. Рестораны и бары с размахом экспериментируют с форматами.

Читайте также: Самый высокий ресторан Германии открылся на высоте более 200 метров

Город, где соседствуют уличная еда, мишленовские заведения и аперитив из окошка, снова предлагает кое-что особенное. Три свежих гастро-точки, где вкус, атмосфера и подача точно не разочаруют. И главное – это не просто еда, а маленькие гастрономические приключения.

Аперитив из окошка на Торштрассе

Sharlie Sheen Window Bar

  • Адрес: Torstraße 164, Mitte
  • Время работы: с четверга по субботу, с 17:00 до 19:00.
  • Подробнее тут

Вдохновлённые флорентийскими винными окошками Buchette del Vino, создатели бара Sharlie Sheen переносят в Берлин дух римского аперитива. Здесь нет ни зала, ни стойки. Только аккуратное окно с бокалами и лёгкими средиземноморскими закусками. Всё – под итало-диско на улицах Митте.

Идеально, чтобы начать вечер с бокала белого и оливок. Как на юге Европы.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Sharlie Cheen Bar BERLIN (@sharliecheen)

Пицца с персиком и острым маслом

Milano Vice Store

«Персик – это новый ананас», – шутит шеф Фелицитас Тогда, представив свою авторскую пиццу «Spicy Peach». На ней:

  • Калабрийская ндуджа;
  • Горный персик;
  • Сливочная страчателла;
  • Особенное масло чили «Chilisitas».

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Milano Vice (@milano.vice)

Контраст вкусов – огонь: острое, сладкое, солёное, сливочное. Всё в одном укусе.

Пиццу можно попробовать в течение ограниченного времени только в флагманском магазине Milano Vice в Пренцлауэр-Берг.

Южноазиатский бургер в отеле Hoxton

Gully Burger, Charlottenburg

  • Место: 18–19, Hoxton Hotel
  • Время работы: каждый день с 12:00 до 22:30.
  • Подробнее тут

Gully Burger предлагает классический американский бургер с индийской душой. Особенный хит – «Kerala Fried Chicken Burger» с хрустящей курицей, замаринованной в специях Кералы (куркума, кардамон, имбирь, корица). Плюс капустный салат с листьями карри и масала-кетчуп.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Gully Burger® (@gullyburger)

Это не просто фастфуд – это вкусная встреча Нью-Йорка и Мумбая в самом центре Шарлоттенбурга.

Берлин снова вкусный и снова разный. Хочется простоты – берёшь пиццу с персиком, хочется романтики – аперитив у окна. А если душа требует специй, то курс на Gully Burger.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Unsplash License / Unsplash.com
Источник: bz-berlin.de

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии