Сколько хранятся консервы на самом деле
Когда дело доходит до срока годности, консервы не имеют себе равных. Но действительно ли они могут ждать «вечно»? Сколько на самом деле хранятся консервы и на что стоит обратить внимание при хранении?
Читайте также: Как сохранить клубнику свежей до 10 дней
Консервы – неотъемлемая часть многих домашних хозяйств. Но они часто попадают в мусор, даже несмотря на то, что их содержимое было бы совершенно безвредным, если бы его съели.
При правильном хранении в прохладном и сухом месте, консервы теоретически могут храниться бесконечно. Срок годности указывает на то, до какого момента производитель гарантирует безупречное качество продукта. Но консервы съедобны в течение многих лет после того, как этот срок прошел.
Решающее значение имеет состояние самой банки. Банка должна быть неповрежденной. Если у нее есть значительный излом или серьезные вмятины, вредные вещества из материала упаковки могут попасть в пищу, предупреждает LUDWIGSHAFEN24.
Съедобны ли консервы с истекшим сроком годности?
Просроченные консервы часто все еще съедобны, если они не вздуты или не повреждены. Так что лучше перед едой проверить, как выглядит или пахнет продукт. Если банка и ее содержимое кажутся нормальными, ничто не мешает их употреблению. Если есть какие-либо отклонения от нормы – например, кислый или прогорклый запах – следует утилизировать консервы.
Как лучше хранить консервы?
Чтобы максимально продлить срок годности консервов, решающее значение имеет правильное хранение. Лучше всего хранить их в прохладном, сухом и темном месте. Для сохранения качества нужно избегать высоких температур и попадания прямых солнечных лучей.
После вскрытия содержимое консервов лучше всего переложить в герметичный контейнер и хранить в холодильнике.
Читайте также:
- Как сохранить брокколи без потери вкуса и витаминов
- Как правильно хранить макароны (и долго ли они съедобны)
- Как сохранить лимон свежим надолго