Сезон черешни в Германии: садоводы теряют урожай из-за дождей
Сезон черешни в Германии: садоводы теряют урожай из-за дождей
В Германии начинается сезон черешни. Однако садоводы обеспокоены тем, что могут потерять урожай из-за непогоды. В целом весна была слишком сухой. С марта по май во многих регионах выпало значительно меньше осадков, чем в среднем за многие годы. По оценкам Немецкой метеорологической службы, с 1881 года в Германии было всего два случая, когда с начала марта по конец мая выпадало меньше осадков, чем в 2025 году: в 1893 и 2011 годах, сообщает watson.de.
Читайте также: Почему в Германии клубника сейчас очень дешевая и когда ждать повышения цен?
Последствия этого легко распознать. В некоторых озерах и реках был зафиксирован исключительно низкий уровень воды. В некоторых местах значительно повысился риск лесных пожаров. Многие фермеры были вынуждены бороться с пылью на сухих полях. В начале метеорологического лета погода недавно показала свою переменчивость. В первые дни июня во многих местах чередовались солнечный свет, плотная облачность и дождь. Некоторые регионы даже подверглись сильным штормам – мало что осталось сухим.
Сезон черешни в Германии начался с сильных дождей
И именно эта влажность, похоже, беспокоит некоторых садоводов. Небольшое количество воды после продолжительной засухи пойдет некоторым растениям на пользу. Но в случае с черешней оно может иметь некоторые недостатки. За неделю до Пятидесятницы в течение трех дней выпало до 60 литров осадков на квадратный метр, сообщает садовод Штефан Шмидт. Это больше осадков, чем обычно выпадает за два месяца.
Шмидт выращивает черешню на семи гектарах в Кёнигшаффхаузене-на-Кайзерштуле. Он уже собрал урожай некоторых сортов. Но некоторые из них все еще висят на деревьях. Из-за дождей некоторые плоды стали настолько темными и мягкими, что он больше не может продавать их оптовикам. «Это неприятно», – говорит садовод. Но он все равно хочет продавать пригодные к употреблению продукты в фермерском магазине.
Мартин Зоммер, еще один производитель черешни, рассказал, что уже собрал половину ранних сортов черешни. Около 100 килограммов из них были уничтожены дождями.
Почему продолжительный дождь опасен для вишни
Но почему дождь так опасен для ягоды? «Когда черешня созревает, а в ямке плодоножки остается вода. Она впитывает влагу, и кожица трескается», – объясняет Шмидт. «Трещины делают черешню более восприимчивой к гниению или грибковым заболеваниям».
Но, конечно, без дождя тоже не обойтись. Если деревья не получают достаточно воды, плоды останутся мелкими и твердыми. «Дождь в период сбора урожая черешни – это отношения «от любви до ненависти», – говорит Шмидт. Однако он считает, что короткая гроза зачастую лучше, чем несколько часов или дней дождя. В таком случае плоды быстрее высыхают.
Но не стоит унывать, ведь сезон только начался. В целом сезон черешни длится шесть-семь недель.
Читайте также:
- Как справиться с сезонной аллергией в Германии
- Ревень: полезный или ядовитый?
- В Тюрингии собирают меньше черешни
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
