Пьяный бранч: 11 мест, где можно насладиться вкусными напитками на завтрак
Пьяный бранч: 11 мест, где можно насладиться вкусными напитками на завтрак
Завтраки в Берлине: свежие мимозы, пряные «Кровавые Мэри» и освежающие «Маргариты». Сегодня это настоящие герои бранч-меню. Кто сказал, что коктейли – только для вечера? Если вы проводите целый день в кафе, почему бы не начать с вкусных напитков для завтрака? Вот 11 мест, где можно вкусно поесть и выпить с утра.
Читайте также: Новые рестораны в Берлине: куда пойти поесть в июне 2025
1. Geist im Glas: блинчики и «Кровавая Мэри»
- Lenaustraße 27, 12047 Berlin
- Пн–ср: 19:00–2:00, чт: 19:00–3:00, пт: 19:00–4:00, сб: 10:00–4:00, вс: 10:00–2:00
Geist im Glas – уютный бар, где можно насладиться коктейлями, а в выходные – зайти на поздний бранч.
Любители сладкого оценят пахтовые блинчики с бананами, дульсе де лече и бурбон-кленовым сиропом. А мясоеды – куриные вафли и хуэвос ранчерос. Если вы с похмелья, здесь вам помогут «Кровавой Мэри» в азиатском стиле. Или же необычной водкой с кофейным оттенком.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
2. Super Frühstück & Aperitivo: бранч с пузырьками
- Bundesallee 161, 10715 Berlin
- Пт–вс: 09:30–16:00
Не обязательно ехать в центр. В Вильмерсдорфе, у парка Фолькспарк, находится это яркое кафе. Здесь подают классические блюда:
- Французские тосты;
- Яйца «Бенедикт»;
- Блины с забавными названиями – «Бедная Рита», «Святой Бенни» и «Пушистые фрисби».
Помимо кофе, здесь подают отличные коктейли и креманки. Любители мимозы будут в восторге!
3. Frühstück 3000: необычный бранч в Кройцберге
- Fromet-und-Moses-Mendelssohn-Platz 9, 10969 Berlin
- Ежедневно: 09:00–16:00
Frühstück 3000 – место для тех, кто любит экспериментировать.
Здесь есть:
- Вафли с чеддером, курицей и карамелью чили-бекон;
- Гороховые пончики с мятным йогуртом;
- Хлебный пудинг с мороженым из бобов тонка;
- Фокачча с ростбифом и трюфельным кремом.
В 2023 году заведение открыло вторую точку, и меню стало еще разнообразнее.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
4. Allan’s Breakfast Club: уютный завтрак и вечерние вина
- Rykestraße 13, 10405 Berlin
- Пн–пт: 09:30–15:00, сб–вс: 09:30–18:00, вт — выходной
Здесь меню небольшое, но продуманное:
- Французские тосты;
- Яйца «Бенедикт» с фирменным соусом Холландез;
- Закваска с портобелло.
Главное – мимозы, которые всегда идут на ура. По вечерам кафе превращается в винный бар, где можно задержаться на бокал-другой.
5. Eigengrau: коктейли и бранч в одном месте
- Skalitzer Straße 45, 10997 Berlin
- Бранч: сб–вс 11:00–16:00, бар: чт–сб с 19:00
Завтраки в Берлине: любите провести выходные в одном месте? Eigengrau идеально подходит.
- Вечером – коктейли из длинного меню;
- Утром – пьяный бранч.
Из блюд: веганские куриные вафли, бейглы, ванильные вафли и яйца «Бенедикт» с маринованным лососем, авокадо или стейком. Атмосфера такая, что уходить совсем не хочется.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
6. Tucker: австралийский бранч во Фридрихсхайне
- Wühlischstraße 1, 10245 Berlin
- Ср–пн: 09:30–17:00
Для тех, кто знаком с Австралией, слово «tucker» значит еду.
Здесь подают классические австралийские блюда – яйца «Бенедикт», авокадо-тосты. И, конечно, «Кровавую Мэри» и «Маргариту». Атмосфера легкая и дружелюбная, идеальная для долгого утреннего застолья.
7. Love at first Bite: сладкий и соленый рай
- Kollwitzstraße 42, 10405 Berlin
- Ср–пн: 09:00–17:00
В этом кафе название оправдывает себя: «любовь с первого укуса». Здесь подают и классические французские тосты, и шакшуку, и «Яйца Лавдикт» – пашот на бриоши с брокколи и мисо-голлондайзом.
Фаворит гостей – «Lovecake». Это стопка пахтовых блинчиков с лимонным творожным кремом и черникой. Они подаются с маракуйей и зефиром, который слегка поджигают. Летом можно устроиться в тихом саду за кафе.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
8. Benedict Berlin: завтрак целый день
- Uhlandstraße 49, 10719 Berlin
- Пн–пт: 08:00–22:00, сб–вс: 08:00–23:00
Первый филиал израильской сети Benedict в Берлине. Настоящий рай для любителей завтрака.
Здесь можно найти всё. От французских тостов и свежевыжатых соков до знаменитых яиц «Бенедикт» и шакшуки. Мимоза и башня из блинов станут прекрасным дополнением к любому утру.
9. Bonvivant Cocktail Bistro: веганский бранч и коктейли
- Goltzstraße 32, 10781 Berlin
- Вт–сб: с 18:00 (ужин), пт–вс: 09:00–15:00 (бранч)
Ресторан с мишленовской звездой и стильным интерьером. Вечером тут подают исключительно веганские блюда. А на бранче: блинчики из бриоши, сэндвичи с помидорами на гриле и трюфелями.
Часто проходят мероприятия «Бранч + искусство», где можно совместить вкусную еду с творчеством.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
10. Annelies Berlin: завтрак с видом на парк
- Görlitzer Straße 68, 10997 Berlin
- Ср–пн: 10:00–16:00
Завтраки в Берлине: маленькое уютное кафе рядом с парком Гёрлитцер. Весной и летом можно наслаждаться видом на зелень, а зимой уютно устроиться у камина.
В меню:
- Блинчики;
- Гранола;
- Соленые блюда;
- Завтраки для настоящих гурманов.
Здесь же можно выпить хороший кофе или легкий аперитив.
11. Spindler: стиль и вкус на Пауль-Линке-Уфер
- Paul-Lincke-Ufer 42⁄43, 10999 Berlin
- Ср–пт: 16:00–00:00, сб–вс: 10:00–00:00
Spindler – ресторан с шикарным интерьером и изысканной кухней. На позднем завтраке по выходным радуют:
- Толстые блинчики;
- Французские тосты из круассанов;
- Классические блюда из яиц и сэндвичей.
В обеденном и ужинном меню – немецко-французские блюда, которые всегда выглядят и вкусно, и красиво.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Читайте также:
- Самый высокий ресторан Германии открылся на высоте более 200 метров
- ТОП-10 лучших заведений Мюнхена с летними террасами
- ТОП-11 гастрономических фестивалей в Берлине в июне 2025
Читайте также:
