Мюнхенец Альфонс Шубек был весьма популярен, а потом сделался печально известен. Три года и два месяца тюрьмы: такой приговор был вынесен в октябре 2022 года знаменитому шеф-повару. Сейчас 76-летний Шубек временно освобожден из тюрьмы — по состоянию здоровья.

Знаменитый повар и мошенник Шубек вышел из тюрьмы

Знаменитый повар и мошенник Шубек вышел из тюрьмы

Звездный мюнхенский шеф-повар Альфонс Шубек снова свободен — по крайней мере временно. Он вышел из тюрьмы. Прокуратура Мюнхена I объявила, что «дальнейшее исполнение наказания в виде лишения свободы приостановлено по состоянию здоровья и может быть отменено в любое время» до начала июня. Ранее ряд СМИ сообщили, что Шубека видели в центре Мюнхена. Это можно считать подарком злополучному повару на его 76-летие.

Читайте также: 3 года 2 месяца: Альфонс Шубек приговорен к тюрьме

Шубека называли шеф-поваром для знаменитостей, поужинать у которого заглядывали политики, телезвезды и генеральные директора компаний. Но в 2022 году Шубек был признан виновным в уклонении от уплаты налогов и приговорен к трем годам и двум месяцам тюремного заключения. Он начал отбывать наказание в августе 2023 года в исправительном учреждении Ландсберг-ам-Лех.

В Мюнхене. Фото: Branka Krnjaja / pexels.com

Поцелуй феи

До поры до времени Шубека можно было считать счастливчиком. Судите сами.

Шубек вырос в верхнебаварском Кимгау, получил специальность радиотехника. Срочную службу в армии проходил на полевой кухне. А во время гастролей его рок-группы Die Scalas в баварском курортном городке Вагинг-ам-Зе неподалеку от Зальцбурга Альфонс познакомился с трактирщиком Себастьяном Шубеком, который убедил его выучиться на повара.

Шубек усыновил Альфонса, взял к себе на работу и назначил своим законным наследником.

По окончании техникума гостиничного дела Альфонс Шубек работал поваром в Зальцбурге, Женеве, Париже, Лондоне и Мюнхене. В начале 1970‑х годов Шубек арендовал столовую в главном управлении Баварского Красного Креста и на постоянной основе обеспечивал обедом более 300 сотрудников и волонтёров.

В 1980 году Шубек принял на себя управление трактиром Kurhausstüberl в Вагинге и быстро заслужил признание клиентов благодаря своим организаторским и кулинарным умениям. Под его управлением Kurhausstüberl превратился в любимый ресторан зальцбургских и мюнхенских знаменитостей и перешел в ранг ресторана высшей категории.

С 1990 года Шубек занимался кейтерингом, обеспечивая такие крупные и важные мероприятия, как званые обеды у федерального канцлера, балы с участием звезд спорта или церемонии вручения премии Echo.

В конце 1990‑х годов Альфонс Шубек учредил гастрономическое предприятие Schuhbecks am Platzl GmbH, в которое вошли ресторан «Орландо», винное бистро, компания по обслуживанию вечеринок, кулинарная школа, магазин пряностей, чайная и шоколадная лавки, а также кафе-мороженое. Гроздь предприятий располагается в центре Мюнхена на площади Платцль.

Известно, что Шубек научил бывшего канцлера Герхарда Шрёдера правильно жарить картошку.

А еще Шубек писал книги и вел кулинарные шоу на ТВ. Этим он прославился уже на всю Германию.

Он автор более двух десятков кулинарных книг. С 1993 года вел регулярную кулинарную программу Schuhbecks на Баварском телевидении, часто принимал участие в телевизионной «кулинарной битве» на канале ZDF. Был занят в нескольких второстепенных ролях в немецких телевизионных сериалах.

Неприятности

Звонки начались во время пандемии. В июле 2021 года стало известно о начале процедуры банкротства мюнхенских предприятий Альфонса Шубека.

В октябре 2022 года 73-летний Шубек был приговорeн земельным судом в Мюнхене к трeм годам и двум месяцам тюремного заключения. Мюнхенский суд счел доказанным, что Шубек уклонился от уплаты налогов на сумму 2,3 миллиона евро и более 1000 раз крал деньги из касс двух своих ресторанов.

Сам Шубек в то время признался, что использовал компьютерную программу, созданную от его имени одним из сотрудников. С помощью программы в кассовой системе ресторанов «Орландо» и «Южнотирольские горницы» Шубеку удалось утаить от налоговой службы в 2009—2015 годах около 3,3 млн евро.

Во время суда он выразил раскаяние: он обманул всех, потому что «не хотел признать, что потерпел неудачу как предприниматель». Теперь он стоит перед руинами дела всей своей жизни. «Если бы я мог это исправить, я бы сделал это не задумываясь».

В июне 2023 года Федеральный верховный суд Германии признал приговор законным, и 23 августа того года Альфонс Шубек явился в Ландсбергскую тюрьму для отбывания назначенного ему наказания. Оно оказалось не слишком длинным.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день
Заглавное фото: Wikipedia.org

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Старые
Новые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии