Тунец в Токио продается за 259 000 евро

На первом в новом году аукционе на рыбном рынке Токио голубой тунец был продан за цену около 36 миллионов иен (около 259 000 евро). По общему признанию, это более чем в два раза больше, чем было достигнуто в качестве максимальной цены в прошлом году. 

Но аукционисты на рынке Тоёсу в четверг были еще далеки от рекордной цены, эквивалентной примерно 2,2 миллиона евро, достигнутой до пандемии короны в 2019 году. Однако, по крайней мере, в этом году аукцион впервые прошел без ограничений, связанных с пандемией, сообщают СМИ.

212-килограммовая рыба была поймана в Ома на северной оконечности главного острова Хонсю, одном из лучших мест ловли тунца в стране. Достигнутая цена соответствует примерно 1220 евро за килограмм. Рыба была приобретена у оптовой компании. 

Относительно высокие цены на новогоднем аукционе обусловлены не столько качеством рыбы. Скорее, все это – продуманная PR-кампания для начала нового делового года, о которой затем каждый год пишут местные СМИ. Нигде в мире не едят столько голубого тунца, как в Японии.