Саксония распространяет кулинарное слово на Зеленой неделе

В эту пятницу Саксония продемонстрирует свои кулинарные способности в Берлине. На «Зеленой неделе» будут представлены картофельные продукты и рыбные бургеры, кофе, соль, пиво, паста и соки, а также продукты из лаванды, чеснок и виски. Кроме того, такие туристические направления, как Саксонская Швейцария, станут более привлекательными для международной общественности. На ярмарке также будет рекламироваться Год культурной столицы 2025 в Хемнице и его окрестностях.

По данным Министерства сельского хозяйства, оборот пищевой промышленности Свободного государства в прошлом году составил 7,6 млрд. евро. Есть 358 более крупных компаний с 20 и более сотрудниками.

После двухлетнего перерыва «Зеленая неделя» вновь стартует в пятницу в качестве выездного мероприятия в выставочных залах Берлина. Ожидается 1400 экспонентов из примерно 60 стран – немного меньше, чем до пандемии короны. Ярмарка надеется, что к 29 января ее посетят около 300 000 человек.