Кулинарная Тюрингия: более 40 экспонентов на «Зеленой неделе

В ближайшие дни Тюрингия распространит свои кулинарные сокровища в Берлине. Начиная с пятницы, 45 экспонентов будут представлены на объединенном стенде на «Зеленой неделе», как объявило в четверг Министерство сельского хозяйства. Среди участников выставки – Ablig Feinkost, сыроварня Käserei Altenburger Land, производитель нуги Viba, розовая пивоварня Pößneck, семеноводство и растениеводство Chrestensen и производитель кормов Heu-Heinrich.

Ярмарка является витриной для сельскохозяйственной и пищевой промышленности, подчеркнула министр сельского хозяйства Сусанна Караванский (Левая партия). «В экономически трудные времена ярмарка особенно важна для того, чтобы тюрингские экспоненты могли показать свои традиционные и инновационные продукты международной аудитории, привлечь новых клиентов и наладить контакты друг с другом».

Согласно информации, сельскохозяйственная и пищевая промышленность Тюрингии обеспечивает работой более 50 000 человек и создает годовой оборот в размере более 4 миллиардов евро. Это важная экономическая опора, особенно для сельских регионов.

После двухлетнего перерыва «Зеленая неделя» вновь стартует в пятницу в качестве выездного мероприятия в выставочных залах Берлина. Ожидается 1400 экспонентов из примерно 60 стран – немного меньше, чем до пандемии короны. Ярмарка надеется, что к 29 января ее посетят около 300 000 человек.