Существует множество причин для создания аварийного запаса продовольствия. Например, чрезвычайное положение, отключение электричества, наводнение, карантин.

Список продовольствия на случай ЧП в Германии

Правительство Германии рекомендует запастись продовольствием и всем необходимым на 10 дней. Можно сохранить себе контрольный список продовольствия на случай чрезвычайных ситуаций и свериться с ним.

Читайте также: Как подготовиться к отключению электроэнергии: контрольный список.

Новости о конфликтах, об изменениях климата и всех последствиях последствиях тревожат многих людей и заставляют задуматься о том, будет ли человек подготовлен к чрезвычайным ситуациям, таким как отключение электричества или газа, суровая погода или другие ситуации. Каждому гражданину имеет смысл хранить дома десятидневный запас продуктов питания и питьевой воды. Таким образом, вы сможете оставаться дома в кризисных ситуациях и разгрузить аварийные службы и супермаркеты. Это важный элемент готовности к стихийным бедствиям, наряду с аварийным рюкзаком, который позволяет быстро покинуть дом в случае наводнения или пожара.

Список продовольствия на случай ЧП: что учитывать

Общий контрольный список аварийных запасов может служить только в качестве руководства. Всегда учитывайте личные предпочтения членов вашей семьи или особые диетические требования, такие как аллергия и непереносимость. Если в семье есть грудной ребенок и маленькие дети, вам могут понадобиться дополнительные бутылочки с детским питанием или кашей. Также важно учитывать уход за домашними животными, включая дополнительные потребности в воде.

Стоит собрать тревожный чемоданчик со всем необходимым, чтобы быстро уйти из дома при пожаре или наводнении. Фото: photka / Shutterstock.com

Аварийный запас должен содержать продукты, которые обеспечивают достаточное количество калорий и питательных веществ для поддержания здоровья в чрезвычайной ситуации. 2200 ккал на человека в день — это ориентир, которого следует придерживаться. В идеале выбирайте знакомые вам продукты, чтобы вы могли легко приготовить из них разнообразные блюда. Лучше не использовать охлажденные или даже замороженные продукты, так как в чрезвычайной ситуации может прерваться подача электроэнергии, и, следовательно, холодильное оборудование перестанет работать.

Поэтому, отправляясь за покупками, сделайте правильный выбор. Рекомендуется руководствоваться общими рекомендациями Федерального управления гражданской обороны и помощи при стихийных бедствиях. Помимо продуктов питания, у вас дома должны быть лекарства и предметы гигиены на случай стихийного бедствия.

Список продовольствия на случай ЧП: количество еды

При накоплении запасов не покупайте всё подряд и в слишком больших количествах. Пресловутое накопительство уже в начале пандемии Covid-19 вызвало ненужный дефицит и затруднило снабжение всего населения.

Список продовольствия должен включать в себя продукты долгого хранения, которые очень долго не портятся. Фото: Mikhailov Studio / Shutterstock.com

Список продуктов на 10 дней на одного человека:

  • 20 литров воды. Это примерно 2 литра жидкости на человека в день, включая приготовление пищи. Минеральная вода, фруктовые соки, напитки, которые могут храниться долгое время.
  • 3,5 кг зерновых круп (рис и макароны в приоритете), картофель и хлеб.
  • Овощи и бобовые — по 4 кг. Выбирайте долгохранящиеся овощи. Например, морковь, чеснок, лук, сельдерей, тыква, репа.
  • Фрукты, орехи — 2,5 кг фруктов в жестяных банках. Или долгохранящиеся свежие фрукты. Например, яблоки и апельсины, лимоны.
  • Молоко, молочные продукты — 2,6 кг. Молоко можно заменить сухим молоком.
  • Рыба, мясо, яйца или яичный порошок — 1,5 кг.
  • Жиры, масла — 0,357 кг.
  • По необходимости: сахар, подсластитель, мед, варенье, шоколад, йодированная соль и другие стандартные специи. Готовые блюда, такие как консервированные равиоли, супы быстрого приготовления, сухие картофельные продукты, такие как картофельное пюре. Мука, растворимый бульон, какао-порошок, твердое печенье.

Семье из четырех человек на десять дней необходимо: 80 литров воды, 14 кг картофеля, макарон, 16 кг консервированных овощей и бобовых, 10 кг консервированных фруктов, таких как персики. Также чуть более 10 литров молока, 6 кг мяса, яйца в виде цельного яичного порошка. А также 1,5 литра масла. Конечно, количество варьируется, если в семье есть маленькие дети, которые едят и пьют меньше.

В среднем, один взрослый человек потребляет 2 литра питьевой воды. Фото: eldar nurkovic / Shutterstock.com

Правильное хранение

Приобретая аварийный запас, обязательно соблюдайте срок годности и используйте продукты соответственно. Лучше всего сортировать продукты непосредственно по сроку годности. А по мере приобретения продуктов, укладывайте их дальше. Храните продукты в темном, сухом и прохладном месте. Упакуйте в герметичные контейнеры.

Чтобы вы могли готовить еду из аварийного запаса даже в случае длительного отключения электроэнергии, следует также запастись газовой плитой и газовыми баллонами. Подготовившись таким образом, вы сможете обеспечить себя всем необходимым в течение длительного периода времени.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии