Как изменились цены производителей на базовые сельхозпродукты от фруктов до мяса в Германии?

Изменение цен на сельхозпродукцию

Согласно ежемесячному отчету Федерального статистического ведомства Германии (Destatis), изменение цен на сельхозпродукцию в августе 2022 года сильно отразилось на дальнейший рост инфляции в стране. Общий уровень цен производителей овощей, фруктов, животных продуктов и мяса достиг уровня в +34,5% по сравнению с августом 2021 года. Какая продукция при этом подорожала сильнее всего?

Читайте также: Уровень инфляции в Германии поднялся до 10% в сентябре.

Изменение цен на сельхозпродукцию: общие показатели

Немцам стоит приготовиться к очередному росту цен, поскольку увеличение стоимости сельхозтоваров от производителей продолжает расти ежемесячно. Например, в среднем цены на сельхозпродукцию поднялись на 2,1% в августе 2022 года по сравнению с июлем 2022 и на 34,5% по сравнению с августом 2021 года.

При этом, если делить товары на 2 условные группы: растительное и животное происхождение, то первая категория выросла только на 21,4%, в то время как вторая на целых 44,1% (все изменения рассматриваются по сравнению с августом 2021 года). Для сравнения, в июле 2022 года была немного иная картина: +25,8% и +38,8% соответственно.

Изменение цен на продукцию растениеводства в этом месяце в основном связан с ценами на зерно. В августе 2022 года рост цен конкретно на зерновую продукцию был 39,7%. В июле рост цен составил еще 53,2%.

Растительная продукция: на что выросли цены?

Сильнее всего в августе этого года цены выросли на овощи: +10,0%. Больше всего пострадала цветная капуста (+34,3%) и огурцы (+57,1%).

Также картофель вырос в цене на 23,0%. Цена на рапс в августе 2022 года выросла на 17,7% по сравнению с тем же месяцем прошлого года.

Изменение цен на сельхозпродукцию: растительные продукты. Фото: HQuality / Shutterstock

Единственная радость для многих немцев в условиях постоянного роста цен и кризиса — это цена на фрукты. В августе 2022 года она стала на 9,0% ниже, чем год назад. Больше всего подешевели разные сорта десертных яблок, цены и упали на 21,3%. Во многом это связано с хорошим урожаем яблок. А также многих других фруктов в этом году в Германии.

Изменение цен на сельхозпродукцию: продукты животного происхождения

Как уже было сказано выше, в августе 2022 года больше всего подорожало всё, что связано с животноводством: +44,1%. При этом сильнее всего поднялась стоимость молока (55,9%). Его стоимость постоянно дорожает с марта 2021 года, что становится крайне невыгодно для кошельков немцев.

В августе 2022 года цены на мясную продукцию выросли на 35,5%. Что также является очень большим увеличением, даже по сравнению с июлем 2022 года (+6,5% за 1 месяц).

Цены на мясо крупного рогатого скота выросли на 25,3%, а свинина поднялась на 42,8%. В августе 2022 года цены на птицу были на 36,6% выше, чем в августе 2021. Основной причиной этого является рост цен на курятину (+39,9%).

Стоит учитывать, что данная статистика основана на оптовых ценах производителей продукции. А значит, что обычные розничные супермаркеты или даже рынки накручивают стоимость продукции еще больше. Следовательно, реальный рост цен для потребителей может быть даже выше.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте по 1 сообщению с главными новостями за день

Читайте также:

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии