Шок от Бёмерманна: немецкое вино содержит лягушек, пестициды и уховерток
Немецкое вино стало центральной темой очередного выпуска телепрограммы ZDF Magazin Royale, которую ведет сатирик и телеведущий Ян Бёмерманн.
Читайте также: Как распознать хорошее вино в дискаунтере
В программе под названием «Первое оскорбление вином на немецком телевидении» он подверг сатирической критике прежде всего содержание напитка.
«Мы сегодня уничтожаем вино, этот напыщенный академический лимонад», – говорит Бёмерманн. При этом он также раскрывает, какие добавки и какие неаппетитные «субпродукты» можно найти в своем бокале.
Немецкое вино уже не то
«Вино — это проблема», – говорит артист, хотя на самом деле оно считается в Германии культурным достоянием. С потреблением вина на душу населения 27,5 литра в 2021 году, виночерпии ФРГ находятся на седьмом месте в мире, уступая таким странам, как Португалия, Франция, Италия или Швейцария. В среднем немцы платят 3,64 евро за литр напитка.
Хороший имидж вина, как правило, подкрепляется образом сочного винограда и экзотических ароматов в бокале, говорит Бёмерманн.
Ohrenkneifer, Schweineschwarten und Til Schweiger! Wer mal richtig tief ins Weinglas schaut, macht schreckliche Entdeckungen. #ohrenkneiferschorle https://t.co/Z1T00xGscD
— ZDF Magazin Royale (@zdfmagazin) October 15, 2022
Многие знаменитости, такие как Кристоф Мария Хербст, Томас Готтшальк, Гюнтер Яух или Тиль Швайгер, рекламируют вино, иногда даже свое собственное. Однако вино, произведенное в естественных условиях, довольно трудно найти на полках немецких супермаркетов и дискаунтеров.
Немецкое вино под микроскопом: «Глифосат», лягушки и насекомые
Вино больше не может быть натуральным продуктом, говорит Бёмерманн. И поясняет, что в Германии в виноградарстве разрешено 83 химиката против грибковых заболеваний. Также можно использовать гербициды, такие как «Глифосат».
Кроме того, для сбора винограда используются механические комбайны. Они собирают не только лозы, но и листья, ветки, насекомых (таких как уховертки) и лягушек. Все эти «добавки» попадают в вино вместе с виноградом. Но при этом большая часть живности погибает еще до этого от фунгицида «Фолпет», уверен Бёмерманн.
Затем вино осветляется желатином из свиной кожи или костей, а также хрящей и сухожилий крупного рогатого скота. Или при помощи изингласа — вещества, полученного из высушенного плавательного пузыря осетра или сома. Это делает вино неподходящим продуктом для вегетарианцев и веганов.
Немецкое вино, дрожжи и ферменты
«Вкусно, вкусно, вкусно, — говорит Бёмерманн, — убивать и перерабатывать животных, чтобы случайно снова получить переработанных животных из вина». Тот факт, что винные фильтры имеют животное происхождение, декларировать не нужно.
Однако, продолжает он, поскольку отфильтрованное вино также теряет аромат, в него добавляются ароматизаторы, такие как дрожжи и ферменты.
Всего в напиток разрешено подмешивать до 75 добавок, и только одна из них должна быть заявлена на этикетке в связи с требованием закона — оксид серы. Про остальные ингредиенты никто не догадывается.
Бёмерманн предоставил зрителям решать самостоятельно, хотят ли они весело провести вечер с бокалом вкусного немецкого вина.
Читайте также:
- Виноградари Германии жалуются на урожай
- Россия закупает ракеты в Иране — Reuters
- Три способа отличить настоящее вино от суррогата
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
