Кочаны развивались медленнее, чем обычно.

Засуха повредила урожаю капусты. Фото: Clint McKoy / unsplash.com

Засуха повредила урожай капусты в Германии. Особенно заметно это в Дитмаршене.

Читайте также: Капуста кольраби: как правильно хранить и резать.

Из-за жаркого лета многие овощеводы не получили того результата, на который рассчитывали. «Я никогда не сталкивался с такой засухой, как была летом», — рассказал Карл Альберт Брандт из Ассоциации овощеводов. По его словам, есть много полей, где капуста еще недостаточно велика. На то, чтобы она достигла нормальных для рубки размеров, понадобится еще «три — четыре недели».

Засуха повредила урожай капусты, но не уничтожила его

Однако в целом урожай капусты в Дитмаршене был спасен. Овощ садят на болотистой почве, которую когда-то немцы отобрали у моря. Это помогает кочанам питаться влагой даже в самые засушливые месяцы. В этом году в регионе планируют собрать около 90 миллионов единиц капусты.

Засуха повредила урожаю капусты. Фото: Hanna Stolt / unsplash.com

Стоит отметить, что чрезмерно дождливое лето также нехорошо для посадок капусты. Из-за них поля становятся недоступны для тяжелых уборочных машин. Техника просто проваливается в грунт.

Аномальное лето

Однако прошедшее лето обрушилось на Германию именно жарой, а не ливнями. Высокие температуры принесли с собой засуху. По данным Немецкой метеорологической службы (Deutscher Wetterdienst), этим летом в Германии в среднем выпало всего 104 литра дождевых осадков на квадратный метр. Для сравнения, летом 1911 года, которое до сих пор считалось самым засушливым, этот показатель составил 125 литров. Нормальным же считается выпадение как минимум 245 литров дождевых осадков.

Абсолютным рекордсменом это лето стало по количеству солнечных часов. В июне, июле и августе Немецкая метеорологическая служба насчитала почти 820 часов солнечного сияния по всей стране. Вести учет этого показателя метеорологи начали в 1951 году.

Лето этого года является одним из четырех самых теплых за последние более чем 140 лет и шестым самым сухим летом за этот период. Самая высокая температура в Германии была измерена в Гамбурге 20 июля и составила 40,1 градуса.

Согласно предварительному летнему балансу, средняя температура составила 19,2 градуса, что на 2,9 градуса выше значения базисного периода 1961–1990 гг. По сравнению с более теплым базисным периодом 1991–2020 гг. отклонение составило плюс 1,6 градуса.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.
Заглавное фото: Clint McKoy / unsplash.com
Источник: NDR

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии