10 способов насладиться осенью, как настоящий немец
Осень — поистине волшебное время года в Германии, от сбора грибов до питья яблочного вина. Вот 10 способов насладиться осенью, как это делают местные жители.
Читайте также: Самые дешевые туристические направления: осень 2022 года.
Месяцы, предшествующие Рождеству, также могут быть чрезвычайно ярким временем для пребывания в Германии — если вы знаете, как это сделать.
10 способов насладиться осенью в Германии: немецкие обычаи
1. Празднование в честь урожая
С третьего века христианские страны устраивают фестивали, чтобы поблагодарить Бога за дар осеннего урожая, а в Германии эти религиозные праздники продолжаются и по сей день.
Традиционно Erntedankfest (День благодарения урожая) отмечается в первое воскресенье октября в сельских общинах церковными службами, парадом (вместе с королевой урожая), музыкой и деревенской ярмаркой.
2. Блюда с тыквой
Осень знаменует собой начало Kürbiszeit, когда немцы проявляют творческий подход к скромной тыкве. От острых супов до сливочного ризотто с тыквой – вы будете удивлены тем, насколько универсальной может быть тыква.
А если вам не нравится тыква, есть еще много других сезонных продуктов, с которыми можно поэкспериментировать.
3. Отправляйтесь за грибами
Многие немцы осенью посещают леса и специальные места, где собирают грибы.
Если вы новичок в сборах, рекомендуется отправиться с опытными грибниками для начала или отнести свои сокровища консультанту по грибам, который сообщит вам, безопасны ли ваши находки для употребления в пищу.
4. Осенний фестиваль
Обязательно будет проходить хотя бы один Herbstfest, или местный осенний фестиваль. Самым известным осенним фестивалем в Германии, безусловно, является Октоберфест — огромная ярмарка и фестиваль пива, который проходит в Мюнхене с конца сентября до начала октября.
Но по всей Германии есть и другие небольшие фестивали и местные мероприятия, где вы можете насладиться вкусными сезонными блюдами и винами.
5. Отпразднуйте воссоединение Восточной и Западной Германии
3 октября — особый день в немецком календаре, отмечающий дату воссоединения Восточной и Западной Германии после 41 года разлуки.
Хотя воссоединение может вызвать у некоторых немцев сложные чувства, День единства (Tag der Einheit) является национальным выходным днем, что само по себе является поводом для празднования.
6. Запустите бумажные фонарики на День святого Мартина
Мартинстаг, или День святого Мартина, широко отмечается в католических землях Германии 11 ноября. Традиционно дети наряжаются и выходят на улицы с бумажными фонариками. В некоторых регионах они ходят от двери к двери и поют за сладости, фрукты или печенье.
Семьи, отмечающие День святого Мартина, обычно едят на ужин мартинсганов (гусь).
7. Собирать каштаны в парке
Прогулка за каштанами может стать отличным способом скоротать яркий осенний день, но более того, у этих универсальных орехов есть миллион применений, которые могут вас удивить.
От изготовления масок для лица до создания органических чистящих средств, а также сезонные блюда из них и украшения для дома. К тому же зоопарки и лесничие часто рады получить пожертвование каштана для кормления диких животных в течение всей зимы. Учтите, собирать можно только уже упавшие каштаны.
8. Весело проведите Halloween
Вместо того, чтобы говорить «кошелек или жизнь», немецкие дети, как правило, говорят «Süßes oder Saures?» («Сладкое или кислое?»), шантажируя своих соседей, заставляя их опустошать шкафчики со сладостями.
Но даже если вам не нравится Хэллоуин в американском стиле, есть способы отпраздновать Хэллоуин, как настоящий немец. Например, провести день, вырезая тыквы, а вечером отправиться на жуткую экскурсию по замку с привидениями.
9. Запустить воздушного змея
Осень – идеальное время для запуска воздушных змеев в Германии.
Поэтому обязательно возьмите своего змея и родных в парк в следующее ветреное воскресенье днем, чтобы расслабиться и побегать.
10. Проведите День всех святых с семьей
День всех святых 1 ноября — это время вспомнить близких, которые ушли из жизни. Немцы в этот день ставят свечи или венки на могилы своих родственников. В церквях обычно проводятся проповеди, посвященные теме памяти, а вечером религиозные семьи могут собираться за ужином.
На следующее утро, в День поминовения усопших, снова проводятся религиозные службы и молитвы за умерших.
Читайте также:
- Красивые города Германии, которые стоит посетить осенью
- Концерты в Берлине осенью 2022 года
- Самые красивые растения, цветущие в Германии осенью
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
