Ученые из WNE провели исследование и выяснили, что виноград обладает положительными свойствами. Он снижает риски развития Альцгеймера, помогает печени и мозгу.

Спасительный виноград: одна миска в день снижает риски болезни Альцгеймера

Исследование: виноград продлевает жизнь

Ученые из Университета Западной Новой Англии (WNE) исследовали виноград и пришли к выводу, что регулярный перекус им может продлить жизнь на пять лет.

Читайте также: Эксперты: эти виды муки не содержат углеводов.

Виноград богат химическими веществами, которые стимулируют кишечные бактерии и снижают уровень холестерина. Он содержит антиоксиданты, ослабляющие воспаление и снижающие риск сердечных заболеваний, а также рака.

Исследование ученых показало, что виноград может бороться с последствиями нездоровой диеты.

Ученые утверждают, что сочный «суперпродукт» вымывает рафинированные жиры и сахара из обработанных пищевых продуктов.

Соавтор исследования и профессор Джон Пеццуто отметил, что виноград на самом деле меняет экспрессию генов. И он иначе позволяет взглянуть на фразиологизм «ты то, что ты ешь».

В серии экспериментов мыши питались пищей с высоким содержанием жиров, типичной для западных стран. Они также получали ежедневную добавку в виде порошка из винограда, эквивалентную небольшому контейнеру с фруктами.

Регулярное употребление винограда продлевает жизнь. Фото: Günter Hoffmann / Unsplash.com

Результаты показывают, что у лабораторных грызунов было меньше жировой ткани печени, и они жили дольше своих сверстников.

«Изменение, наблюдаемое в исследовании, соответствует дополнительным четырем-пяти годам жизни человека», — отметил Пеццуто.

Виноград улучшает здоровье мозга и печени

Ученые WNE также обнаружили, что виноград улучшает работу нейронов мозга, защищая от болезни Альцгеймера.

Виноградные плоды оказали положительное влияние на поведение и когнитивные функции, которые были нарушены у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров без экстракта.

Ягоды винограда могут помочь предотвратить болезнь Альцгеймера и неалкогольную жировую болезнь печени (НАЖБП), которые связаны с употреблением нездоровой пищи.

«Диетический виноград может модулировать экспрессию генов, предотвращать окислительное повреждение, стимулировать метаболизм жирных кислот, улучшать НАЖБП и увеличивать продолжительность жизни при совместном применении с диетой с высоким содержанием жиров», — отметил Пеццуто.

Заболевания печени являются растущей проблемой во всем мире из-за нездоровых привычек питания.

«Эти данные иллюстрируют необычайное влияние нутригеномики — развивающейся области исследований, которая расширит наше понимание диеты и здоровья», — считает эксперт.

Недавние исследования также показывают, что употребление винограда снижает риск сердечного приступа или инсульта. Китайские ученые в настоящее время работают над таблеткой «фонтана молодости» на основе винограда.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.
Заглавное фото: Maja Petric / Unsplash.com
Источник: Studyfinds

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии