ЮНЕСКО: борщ – это национальное достояние Украины
ЮНЕСКО решила, что борщ – это национальное достояние Украины. Суп был предметом спора и во времена СССР, и после его распада. Особенно острой эта тема стала в 2010‑е. Тогда отношения между Украиной и Россией обострились как никогда до этого.
Читайте также: Берлинское техно может войти в культурное наследие ЮНЕСКО
1 июля на пятом внеочередном заседании Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия по обращению Министерства культуры и информационной политики Украины борщ был внесен в список культурного наследия ЮНЕСКО.
Борщ – национальное достояние Украины
«Победа в войне за борщ – наша! Битва за борщ была начата еще до войны. И сколько бы Маша Захарова не рассказывала, что «книги по кулинарии запрещались, а рецепт блюда держали в тайне и запрещали готовить» и вообще наш борщ – это «проявление экстремизма и нацизма, это «проявление нацизма» теперь официально украинский и официально под защитой ЮНЕСКО», – написал министр культуры и информационной политики Украины Александр Ткаченко в своем Facebook.
Ткаченко добавил, что Украина с удовольствием будет делиться борщом и его рецептами со всеми цивилизованными странами. И с нецивилизованными тоже. Так, по мнению политика, «у них было бы хоть что-то светлое, вкусное и украинское».
А чей лаваш?
Организация Объединённых Наций по вопросам образования, науки и культуры (ЮНЕСКО) не допустила Россию до участия в этом году в мероприятиях, приуроченных ко Всемирному дню свободы печати, который отмечают 3 мая. В ведомстве отметили, что секретариат ЮНЕСКО пошёл на поводу у стран, которые выступают за «отмену» России и блокируют все точки зрения, противоречащие «ультралиберальным установкам Запада».
Ранее споры о культурной принадлежности блюд разгорались и в других странах. Так, одним из самых известных «камнем преткновения» стал лаваш.
В Азербайджане раскритиковали решение ЮНЕСКО вписать лаваш в наследие Армении. Бакинцы настаивают, что этот вид хлеба как кулинарное наследие имеет отношение не только к Армении, но и к их стране. Азербайджан внёс предложение представить лаваш как кулинарное наследие, распространённое на территории всего региона.
Читайте также:
- Гёрлиц может попасть в список Всемирного наследия ЮНЕСКО
- Бад-Киссинген может потерять титул ЮНЕСКО из-за Deutsche Bahn
- Геопарк Рис получил титул ЮНЕСКО
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
