Покупателям приготовиться: этот сыр подорожает в Aldi, Lidl и Edeka
Популярный сыр пармезан скоро подорожает в магазинах Aldi, Lidl и Edeka и даже может временно пропасть с полок. Это связано с засухами в Италии, где продукт производится.
Читайте также: Вслед за Aldi: эти супермаркеты тоже снижают цены на мясо
Чрезвычайное положение в Италии и сокращение добычи молока фермерами
В северной Италии свирепствует сильнейшая за 70 лет засуха. Река По находится на тревожно низком уровне. Причинами этого являются необычно сухая зима, которая привела к незначительному таянию снега в Альпах. А также сухая весна, принесшая лишь спорадические осадки.
Как пишет издание Ruhr24, правительство премьер-министра Италии Марио Драги уже отреагировало и объявило чрезвычайное положение для северных регионов страны. А это — Эмилия-Романья, Фриули-Венеция-Джулия, Ломбардия, Пьемонт и Венето. ЧП продлится до конца года.
Города, а также промышленность региона зависят от воды самой длинной итальянской реки. Фермеры северной Италии видят, среди прочего, угрозу для производства молочных продуктов, в том числе и пармезана.
Знаменитый сыр Parmigiano Reggiano уже изготавливается в меньшем количестве, потому что поступает меньше молока. Для получения 30 литров животным нужно ежедневно пить много воды. А именно: от 100 до 150 литров. Но сейчас из-за засухи ее объем сокращается. Поэтому производство молочных продуктов также страдает.
Масштабы засухи становятся понятными, если посмотреть на цифры. По данным крупнейшей ассоциации фермеров Италии Coldiretti, природное явление в целом угрожает более 30% сельскохозяйственного производства страны и половине поголовья скота в долине реки По.
Сыр пармезан подорожает в магазинах Aldi, Lidl и Edeka на фоне инфляции
Пока неясно, насколько сильно кризис ударит по немецким любителям пармезана. Помимо подорожания сыра, он может и пропасть с полок в крупных магазинах Aldi, Lidl и Edeka. И это произойдет на фоне стремительной инфляции. Ранее стало известно, что 50 продуктов вновь подорожали в немецких магазинах.
Например, выросли цены на варенье: на no-name товары на 10 центов и на брендовые товары до 30 центов. Кроме того, потребителям теперь также приходится глубже лезть в карман для покупки кукурузных хлопьев, разрыхлителя и оливок.
В любом случае Германия является одним из крупнейших импортеров итальянского пармезана. Только в 2021 году страна получила из Италии более 41 тыс. тонн сыра. В итоге нехватку пармезана могут ощутить на себе многие потребители.
Читайте также:
- Aldi тайно поднимает цены на товары — клиенты в ярости
- Роберт Хабек на IHM: «Огромный рост цен еще впереди»
- Сэкономить электроэнергию при стирке: вы сохраните свои 40 евро
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
