Гостиничный и ресторанный бизнес в Мекленбурге — Передней Померании особо нуждается в дополнительной помощи. В этих сферах наблюдается острая нехватка сотрудников.

Отели и рестораны полагаются на иммиграцию

Отели и рестораны полагаются на иммигрантов. Потому что в Мекленбурге — Передней Померании гостиничный и ресторанный бизнес страдает от нехватки рабочей силы. Многочисленные рабочие места остаются незаполненными. Ситуация на рынке также критическая.

Читайте также: Нехватка персонала: в Гамбурге закрывают сауны

Директору отеля в парке отдыха IFA в Бинце не хватает людей. В отеле работает около 350 человек из более чем десяти стран. Если бы он мог, то нанял бы еще 20 сотрудников. Но он не может.

Несмотря на многочисленные объявления о работе на совершенно разных платформах, заявки не поступают. Никто не хочет здесь работать. Люди предпочитают сами посидеть вечером в пабе или пойти поесть в ресторан на выходных. Но кто будет обслуживать их, если в один прекрасный день не останется сотрудников в сфере обслуживания?

Отели и рестораны полагаются на иммиграцию работников. Фото: wavebreakmedia / Shutterstock.com

Отели и рестораны полагаются на иммиграцию: доступные вакансии

Очень многие владельцы отелей и ресторанов чувствуют нехватку, отметил президент Немецкой ассоциации гостиниц и ресторанов в Мекленбурге — Передней Померании.

По данным агентства занятости, зарегистрировано почти 1700 вакансий для квалифицированных рабочих и неквалифицированных помощников. Но реальное число гораздо выше. Многие сейчас используют совершенно другие каналы, чтобы достучаться до людей. Другие даже не публикуют объявления, потому что считают, что все равно никто не откликнется.

Отели и рестораны полагаются на иммигрантов. Фото: Fizkes / Shutterstock.com

Пандемия увеличила нехватку персонала

В этом также виновата пандемия Covid-19. Многие молодые специалисты, которых отрасль готовила в течение многих лет, были потеряны. Остались только квалифицированные рабочие.

Стоит отметить, что иммиграция сейчас как единственный шанс борьбы с нехваткой персонала. Еще до пандемии ощущалась нехватка рабочей силы, причем не только в гостиничном и ресторанном бизнесе. Но сейчас там это особенно заметно.

Сейчас, когда пик сезона не за горами и начинается отпускной сезон, особенно сильно ощущается острая нехватка людей. Кстати, заработная плата больше не является проблемой. Даже если платить больше, персонала все равно не хватает. Его просто нет.

Отели и рестораны полагаются на иммиграцию сотрудников. Фото: Dean Dobrot / Shutterstock.com

Кстати, именно сейчас действительно необходима иммиграция. Стоит отметить, что в Германии все меньше трудоспособных и квалифицированных сотрудников. Все меньше людей заканчивают школу и получают высшее образование, все больше людей выходят на пенсию.

Сейчас единственный шанс — это помощь извне и поэтому необходимо нанимать сотрудников извне. Не для того, чтобы улучшить ситуацию, а для того, чтобы не допустить ее ухудшения в ближайшие годы.

Читайте также:

Подпишитесь на наш Telegram
Получайте 1 сообщение с главными новостями за день, каждый вечер по будням.

Обсуждение

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии