В каких продуктах есть витамин А и в чем его польза
Витамины — это вещества, которые нужны для качественной работы организма. Они позитивно воздействуют на различные внутренние процессы, помогают органам функционировать правильно. В каких продуктах содержится витамин А и какая от него польза, рассказала нутрициолог и блогер Юлия Айзенман.
Читайте также: Работают ли витамин С и цинк при ковиде.
Эксперт утверждает, что витамин А является жирорастворимым. Он выполняет в организме человека множество функций. Этот витамин важен для зрения и иммунитета, он способствует развитию и росту клеток. Витамин А нужен для поддержания репродуктивной системы, он играет важную роль в нормальном формировании сердца, легких, глаз и других органов человека.
Если витамина А не хватает, то может развиться куриная слепота. Это когда человек начинает плохо видеть с наступлением сумерек. Многие, кстати, жалуются на подобный симптом, но это может быть и следствием переутомления или падения зрения.
В развитых странах у людей обычно все в порядке с витамином А. До куриной слепоты дело не доходит, но могут появиться сухость в глазах и сухость слизистой в уголках губ. Хронический недостаток витамина А также может привести к заболеваниям легких.
В каких продуктах есть витамин А
На полках в магазинах круглый год есть продукты, богатые витамином А. Он содержится в говяжьей печени, тунце, селедке, лососе, рыбьем жире, сыре и молоке, яйцах, брокколи, петрушке, шпинате, моркови, картофеле, луке-порее, авокадо, персиках, кураге, абрикосах и перцах.
Но нужно быть осторожными. Витамин А содержится в жирных продуктах, на них не стоит налегать, чтобы не столкнуться с проблемой лишнего веса. Еда должна быть разнообразной. Суточная норма витамина А для женщин — 700 микрограмм в день, для мужчин — 900.
Ограничить себя в употреблении витамина А стоит беременным. Из-за избытка этого витамина могут возникнуть проблемы с развитием плода. Из-за этого женщинам, которые находятся в ожидании рождения ребенка, не советуют есть говяжью печень.
Людям, которым тревожно из-за симптомов нехватки витамина А, можно употреблять различные комплексы витаминов. Будет лучше, если их посоветует врач после обследования.
Читайте также:
- Авитаминоз или нет: как понять
- Готовим с умом: как сохранить витамины при приготовлении пищи?
- Правда ли, что высокие дозы витамина С помогают при болезни?
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
