Рост цен на еду может превысить 10% — «Худшее еще впереди»
Вскоре жители Германии будут вынуждены платить за еду значительно больше. По словам эксперта Орельена Дютуа, рост цен на нее может превысить 10% в 2022 году. Это означает, что немцам предстоит повысить свои годовые расходы на пищу примерно на 250 евро.
Читайте также: В Финляндии расходы населения на продукты увеличатся на €500
Несмотря на недавнее подорожание, стоимость розничных продуктов по-прежнему ниже реального роста цен за 1,5 года. Как следствие, Дютуа отметил, что в действительности «худшее еще впереди».
Согласно данным, немецкие производители пищевой промышленности подняли цены в среднем на 16,6%. В качестве точки отсчета для анализа бралось начало 2021 года. Максимальные надбавки коснулись товаров повседневного спроса, например, масла и жиров. Расходы на них прибавили приблизительно 53%. Для муки это значение оказалось 28%, а для макаронных изделий – 19%. Как правило, столь аномальное изменение объясняется ситуацией на Украине.
Рост цен для потребителей – лишь тень реальной ситуации
Впрочем, в рознице дела обстоят пока значительно лучше. Там цены в среднем поднялись на относительно скромные 6%. Однако на практике закупочная стоимость пищи составляет порядка 75% затрат ритейлера. Как следствие, дальнейшее увеличение сумм в чеках для обычных покупателей – лишь вопрос времени.
По словам Дютуа, история показывает, что розничные цены в большинстве случаев подстраиваются под поставщиков. Тем не менее это чаще всего происходит с запозданием. Кроме того, свою роль играет высокая инфляция и снижение продаж в магазинах. Все эти последствия пандемии оказывают давление на прибыльность торговли.
Следует также напомнить, что согласно опросу Ifo, 90% розничных компаний планируют дальнейшее поднятие цен. В качестве основных причин, как правило, отмечались увеличенные затраты на энергию и сырье, а также другие предварительные продукты и товары.
Не стоит забывать, что и аграрный сектор в последнее время «подает не лучшие сигналы». Только недавно ассоциация немецких фермеров предрекла, что напряженная атмосфера на рынках продлится еще несколько месяцев. Вдобавок, можно предположить, что критическая ситуация с поставками сохранится и в следующем году. Таким образом, ожидаемый рост потребительских цен станет лишь логичным итогом.
Читайте также:
- Когда цены перестанут расти: новый прогноз от немецких исследователей
- Цены на зарядку электромобилей растут в Великобритании: остается ли это выгодно?
- Скачок стоимости продуктов в Германии: опасения фермеров
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
