Pastis — аутентичный французский ресторанчик
Ресторан Pastis находится на улице Рюдесхаймер штрассе на площади Рюдесхаймер Платц. Владельцев заведения зовут Винсент и Аделина Гарсия.
В 2010 году пара осмелилась воплотить мечту в реальность и открыла свой ресторан. Это небольшой, но прекрасный ресторанчик представляет собой классическое место для отдыха: пивной бар с высококачественной французской кухней из традиционных блюд.
Хозяева заведения постарались сохранить былое очарование помещений. Они намеренно объединили классику с элементами современного стиля. Все выглядит аккуратно и гармонично, как и здешние блюда.
Меню
В ресторане есть несколько видов меню, с помощью которых каждый найдет себе блюда по нраву. Например, сюда можно прийти пообедать. Это что-то похожее на бизнес-ланч, который действует с 12:00 до 16:00. Каждый день меню обновляется.
Пообедать можно супом и картофеля или пастернака и груши, пастой, бедром индейки, ростбифом, цитрусовым тортиком и шоколадным муссом. Как видите, обеденное меню весьма разнообразное, и это лишь некоторые примеры подаваемых блюд.
Еще здесь можно заказать блюда из «Лобстер меню». В нем представлено лишь несколько позиций: суп из лобстера, коктейль из креветок-лобстеров, медальоны из лобстера в бульоне буйабес, целый омар и десерт-сюрприз.
В основном меню можно выбрать закуски, супы, паштеты, горячие блюда, фрукты и десерты.
Еще у Pastis есть изюминка, которая отличает его от остальных заведений общепита. Она заключается в «Меню Борсалино» для двоих. При заказе этого меню гостей забирают из дома на ретро-автомобиле Citroën, в пути подают бутылку шампанского, а затем они наслаждаются меню из семи блюд от шеф-повара в PASTIS. После этого гостей возвращают домой.
Отзывы
Гости заведения чаще оставляют положительные отзывы. Некоторые советуют вместо обыденных блюд попробовать экзотику. Например, улиток, лягушачьи лапки и устрицы.
«Очень приятный и индивидуальный сервис. В меню и винной карте есть все, что мы, простые немцы, обычно ожидаем от французской кухни. Советуем попробовать устрицы, улитки, лягушачьи лапки и тартар. Устрицы свежие и вкусные и открываются хорошо. Улитки с ярко-зеленым травяным маслом и не резиновые. Вкуснятина. Тартар, приправленный всем, что только можно вообразить, тонкой текстуры и вкуса. Лимонный тарт и маленький крем-брюле особенно хороши».
Из редких негативных отзывов можно отметить, что персонал может оказаться не всегда дружелюбным и расторопным, а местная кухня приходится не всем по нраву.
Адрес: Rüdesheimer Str. 9, 14197 Берлин, Германия
Телефон: +49 30 81055769
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: французская, фьюжн
TripAdvisor: ★★★★★
Читайте также:
- YamYam — здесь собираются любители корейской кухни
- Katchi Ice Cream — натуральное мороженое ручной работы
- Solo Pizza — тонкое тесто, отличный вкус и разумные цены
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
