Немецкий врач рассказала, как уменьшить пагубную тягу к сладкому
Сахар является частью ежедневного рациона многих людей. При этом известно, что слишком много сладостей могут причинить вред здоровью. Как уменьшить эту пагубную тягу к сладкому? t‑online разбирался вместе с немецкими врачами.
Читайте также: Вы и не знали! 7 удивительных фактов про чеснок
Всем известно, что сахар нужно есть лишь в умеренных количествах. Но в повседневной жизни мы слишком часто об этом забываем. Одна из причин заключается в том, что наши вкусовые рецепторы просто привыкают к сладкому. И таким образом мы едим его еще больше.
«К сожалению, возникает эффект привыкания»
Эксперт по питанию Карола Клауснитцер из Бранденбурга объясняет, как мы можем этому противодействовать.
«К сожалению, возникает эффект привыкания. У нас, немцев, очень высокое потребление сахара. В среднем 100 граммов в день. Просто для сравнения: Всемирная организация здравоохранения рассматривает 25 граммов в день как верхний предел», – объясняет эксперт.
Порог сладкого становится выше от того, чем больше мы его едим. Одним из примеров является готовый фруктовый йогурт. Так, он настолько сладок, что обычный натуральный йогурт с фруктами уже не имеет вкуса.
Как уменьшить тягу к сладкому?
Сахар не содержит витаминов и пищевых волокон. Это пустой и вредный носитель калорий. Если мы едим его слишком много в течение длительного периода времени, у нас увеличивается риск ожирения или диабета второго типа. Чрезмерное потребление сахара также вредно для зубов.
Чтобы избавиться от тяги к сладкому, нужно иметь большую силу воли. Однако полностью и резко отказываться от сахара также не рекомендуется. Лучше начинать этот процесс медленно и с умом.
Например, вы можете разбавлять подслащенные напитки небольшим количеством воды и постепенно увеличивать ее содержание в своем дневном рационе. Готовые блюда часто содержат сравнительно большее количество сахара или подсластителей, чем то, что мы может приготовить самостоятельно. Так, питаться дома натуральными продуктами следует как можно чаще.
Читайте также:
- Жировая дистрофия печени: страшный и частый недуг современности
- Топ‑6 продуктов питания, которые снижают уровень стресса
- Сахар или мед? Правда и мифы о вреде и пользе двух продуктов
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
