Barcomi’s Café & Kaffeerösterei
Barcomi’s Café & Kaffeerösterei открылся в 1994 году. У Синтии Баркоми появилась интересная идея, благодаря которой открылась кофейня в районе Kreuzberg.
Это особенное место! Такие кофейни с легкостью можно было найти в Нью-Йорке, но в Берлине не было таких заведений. Место, где можно наслаждаться жизнью! С настоящим кофе домашней обжарки и выпечкой ручной работы.
Barcomi’s Café & Kaffeerösterei: особенность
Barcomi’s Café — уникальное заведение и по-прежнему вдохновлено основной идеей создания особенной выпечки. Высокие стандарты качества, а также вкусная выпечка и кофе — обязательное условие для работы.
Самые лучшие бейглы пекут именно здесь, по особым американским рецептам. Есть постоянные посетители, которые специально посещают это кафе. Просто для того, чтобы выпить восхитительный кофе с бейглом. Бейглы тут с начинкой из творожного сыра и малосольным лососем.
Синтия Баркоми не стоит на месте. Налаженный бизнес, продажа кофе в кафе, онлайн заказы на кондитерские изделия. И даже мерч.
Онлайн мастер-классы в Barcomi’s Café
Теперь ее захватила новая идея: она создала онлайн-курсы по выпечке. Любая хозяйка теперь может печь вместе с Синтией у себя на кухне, на своем проверенном домашнем оборудовании.
Первые занятия по цифровой выпечке прошли с громким успехом и, главное, весело! Синтия решила, что будет проводить занятия по цифровой выпечке чаще. Каждое воскресенье по утрам.
Вы получите рецепты заранее и при желании, вы сможете испечь или приготовить вместе с Синтией. Некоторые люди просто смотрят. И пекут по рецептам уже после того, как все увидят и узнают все хитрости.
24 апреля пройдет очередной онлайн-запек на несколько тем:
- «Чизкейк с основой из кукурузных хлопьев и ягодным топпингом»;
- «Лимонный пирог».
В этом уроке будут печь без муки. Поскольку муку в наше время так трудно достать — выпечка без муки тоже прекрасна!
Все дома, но с Синтией на кухне — в сопровождении профессиональной камеры и звука. Синтия с нетерпением ждет замечательного семинара с вами!
Количество участников у Синтии ограничено, она продает 100 билетов и работает с ними онлайн в режиме live.
Фирменная выпечка Barcomi’s доступны не только в филиале Barcomi’s в Кройцберге. Можно найти в других пекарнях и кофейнях по всему Берлину.
О ресторане
Адрес: Bergmannstrasse 21, 10961 Berlin Deutschland
Телефон: +49 30 61203732
Меню: посмотреть на сайте
Кухня: кофейня, веганская, выпечка
TripAdvisor: ★★★★
Читайте также:
- Hofbräu Wirtshaus Berlin: вкус Баварии
- Vapiano: итальянский ресторан с оригинальной концепцией
- Ресторан Borchardt: историческая атмосфера
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
