Дети и ожирение в Германии: кто виноват и что делать?
Каждый седьмой ребенок в Германии имеет избыточный вес. Эксперты говорят, что виноваты в этом два фактора: отсутствие физических нагрузок и нездоровое питание. Однако ряд стран уже нашли эффективные способы борьбы с ожирением и формирования здорового образа жизни и питания, близкого к натуральному. Дети и ожирение, оказывается, не обязательно «дружат». Поскольку ребенка можно спасти от чрезмерной «калоризации» с помощью действенных мер.
Читайте также: Что едят дети в Германии за порогом школы: мнение родителей и реальность
Какую вредную пищу дети едят много, а какую полезную — мало?
Большинство подростков едят слишком мало фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов. Вместо этого они потребляют слишком много мяса, колбасы и сладостей. А также в рацион среднестатистического ребенка входит много сладких напитков и разных закусок. Диетологи предлагают бороться с этими вредными пристрастиями нестандартными методами.
Как яркая реклама убивает здоровье детей?
Основная причина таких проблем в питании — враждебная к здоровому питанию среда. Так считает диетолог из Гамбурга доктор Матиас Рейдл. Среди прочего он указывает на очень распространенную и агрессивную рекламу детского питания.
Красочные смешные и привлекательные фигурки на хлопьях, персонажи мультфильмов, рекламирующие пудинги по телевизору. Впрочем, в рекламных акциях участвуют и лидеры общественного мнения в Интернете. Производители продуктов питания соблазняют детей и взрослых покупать продукты, явно несоответствующие термину «здоровое питание». Потребительская общественная организация Foodwatch провела целевое исследование. Как оказалось, 85,5% детского питания не соответствует рекомендациям ВОЗ по питанию. В частности, в этом питании содержится слишком много вредных для ребенка компонентов, которые не присутствуют в органической еде в такой концентрации:
- жир;
- сахар;
- соль.
Новое правительство, возглавляемое О.Шольцем в коалиционном документе указало, что добьётся запрета рекламы нездоровой пищи, ориентированной на детей. Однако эксперты говорят, что этого мало для решения проблемы. Использование химикатов в пищевых продуктах должно быть срочно ограничено. Также необходимо ввести минимальные нормы содержания пищевых волокон в готовых продуктах, а также нормализировать обязательные верхние пределы для содержания сахара.
Налог на лимонад: как в Британии борются с ожирением из-за сладких напитков
Самая важная проблема здорового питания — это сладкие напитки. Дети привыкают к чрезмерно сладкому вкусу и поглощают тонны энергии, которая нигде не тратится. В результате ребенок получает ожирение и прочие болезни и нарушения.
Впрочем, некоторые страны уже эффективно борются с этим. В частности, в Великобритании производителей напитков обязали повысить ставки налогов «на лимонад». То есть за производство и реализацию напитка, содержащего более пяти граммов сахара на 100 миллилитров приходится доплачивать налог в размере 21 цента за литр. Если содержание сахара ещё выше — 8 гр — 33 цента. Результат уже есть. Производители резко снизили содержание сахара в напитках. Поэтому каждый потребитель снизил потребление сахара и риск ожирения, в частности для детей, сообщают эксперты.
Читайте также по теме:
- Большое руководство для родителей
- Дети и смартфоны: немецкие педиатры бьют тревогу
- Прожить больше века: привычки, позволяющие достичь долголетия
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
