Исследование: 5 продуктов, увеличивающих риск развития деменции

Здоровье – это ценный дар, который стоит беречь. Узнайте, как не допустить развития деменции.

продукты увеличивающие риск развития деменции Фото: LightField Studios/shutterstock.com

Продукты, увеличивающие риск деменции, удалось выявить в ходе исследований врачу из Гарварда Уму Найду. Он доказал, что употребление насыщенных и трансжиров повышает риски во взрослом возрасте. Об этом сообщает FOCUS ONLINE.

Продукты, увеличивающие риск развития деменции

Чтобы обезопасить себя от слабоумия, необходимо уделять внимание питанию, отказавшись от таких продуктов.

Жареные блюда

Употребление жареной еды и обработанного мяса способствует снижению памяти. Кроме того, учеными доказано, что жареная пища повышает риск развития депрессивного состояния.

Свободный сахар

Полезным для работы мозга считается сахар из фруктов и овощей. В свою очередь продукты с большим добавлением сахара приводят к переизбытку глюкозы в мозге. Это имеет негативные последствия. Так, накопленный сахар в организме приводит к снижению когнитивных способностей и нарушению памяти.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Продукты с большим гликемическим индексом повышают уровень сахара в крови. Они отрицательно влияют на психику и функцию памяти. Такими продуктами являются белый хлеб, картофель и рис. Лучше заменить их на цельнозерновые, овощи, фрукты, так как они содержат клетчатку.

Нитраты и нитриты

Для того чтобы продлить срок хранения продуктов, некоторые производители используют нитриты с нитратами. Регулярное их потребление в пищу приводят к проблемам с памятью.

Алкоголь

Согласно исследованиям французских ученых, высокий риск развития деменции отмечается у людей, злоупотребляющих спиртным. Однако и те, кто отказывается от алкоголя совсем, тоже рискуют заболеть слабоумием в старости.

Отказываясь от перечисленных продуктов, не получится на 100% избежать деменции. Однако риск развития этого заболевания снижается в разы!

Читайте также по теме: