Жизнь веганов в Германии

Жизнь веганов в Германии, на самом деле, ​ так же радостна, как и жизнь обычных людей. Что следует знать, чтобы выжить в стране «вкусных колбас и сытной пищи»?

Жизнь веганов в Германии. Что следует знать

  • Этикетки

Список ингредиентов всегда указан на этикетке. Не стоит покупать продукты, ​ в составе которых есть сыворотка (molke), сыр (kase), мясо (Fleisch), молоко (Milch), йогурт (joghurt).

  • Секции веганов

В крупных супермаркетах Германии представлен отдел с веганскими продуктами.

  • Фермерские рынки

Свежие продукты стоит покупать здесь. Тофу, овощи и фрукты здесь предлагают по доступной цене.

  • Восточная еда

Многие блюда арабской и турецкой кухни соответствуют требованиям диеты веганов. Например, хумус и фалафель просто нужно заказывать без соусов.

  • Карривурст

В Германии можно купить карривурст – колбасу, приготовленную по вегетарианскому методу. Производители добиваются приятного вкуса за счет особых секретов приготовления, а также гармонично сочетающихся приправ. ​

  • Мастер-классы

В больших городах Германии предлагают многочисленные кулинарные классы по личному приготовлению веганских блюд. Кроме того, полезные рецепты можно отыскать на популярных кулинарных сайтах для веганов.

  • Список добавок

В каждом ресторане посетителю обязаны предоставлять список ингредиентов в блюдах на случай, если у гостей имеются аллергия или какие-то личные предпочтения. Обязательно изучайте меню, т.к. в некоторые овощные блюда добавляется мясной либо рыбный соус. Узнайте, какая самая популярная еда и напитки в Германии.

Foto: Lightspring / shutterstock.com

Просмотров:

Читайте также: