Как в Германии пьют пиво, или почему среди немцев так мало алкоголиков

Весёлая компания с пивом фото

Если говорить об алкоголе, то у многих Германия ассоциируется с самым вкусным пивом. И это неудивительно, ведь в стране даже организовываются специальные пивные туры, программы которых включают в себя посещение лучших пивоварен и дегустацию различных сортов хлебного напитка.

Пиво — национальный напиток Германии. Приведём цифры. В среднем за 2020 год каждый немец в возрасте от 20 лет выпил около 110 литров пива. В России, к примеру, этот показатель ниже почти в 6 раз. Местные жители вполне могут выпивать немного пива на обед и ужин. Но главное здесь — немного.

Несмотря на всю массовость употребления пива, алкоголиков в стране довольно мало — около 4%. При этом важно отметить, что алкоголизм в Германии в корне отличается от русского, который часто приравнивают к длительным запоям. В первую очередь, это связано с самой культурой употребления. Обычно немцы пьют пиво очень медленно, смакуя каждый глоток.

Для каждого сорта пива есть свой сосуд. Плотные сорта принято наливать в стеклянные кружки, так называемые штанги, в то время как лёгкие сорта пьют из удлинённых стаканов. Нельзя не сказать и о качестве напитка, о котором известно во всём мире. В составе продукта всего четыре ингредиента: хмель, ячмень, солод и дрожжи.

Немцы получают истинное удовольствие от пива, часто ходят в пабы вместе с друзьями. Но та философия, с которой они относятся к своему национальному напитку, вся та приверженность традициям пивоварения, удерживает жителей Германии от желания перейти границы дозволенного.

Узнайте, какая самая старая пивоварня в Германии.

Foto: View Apart / Shutterstock.com

Читайте также: