жареная рыба с картофелем и лимоном на деревянной тарелке фото

Образ жизни людей в приграничных районах государств Евросоюза всегда был своеобразным. Многие привыкли жить в одной стране, а работать, ходить в гости или отдыхать — в другой. Но пандемия коронавируса резко изменила привычки и возможности.

Сейчас каждая страна ЕС вводит свои антикоронавирусные ограничения и правила, которые могут стать проблемой для жителей на границе. А могут и не стать, если подойти к проблеме креативно. Так и сделал владелец ресторанчика в приграничном Гронау (Gronau). В его заведении теперь обедают на две страны: заказ делают в Нидерландах, а за столик присаживаются в Германии. И по–другому никак нельзя, рассказывает DW.

Ресторанчик Rick’s Vis расположился прямо на границе Германии и Нидерландов. Посетители заведения заходят в Германии, а внутри оказываются на территории соседней страны. До недавнего времени это не вызывало никаких проблем. Но из–за растущего количества инфицированных «короной» недавно Нидерланды запретили обслуживать клиентов в помещении, разрешена только еда на вынос. В Германии же рестораны продолжат работать в привычном режиме, с соблюдением всех профилактических мер.

Владелец ресторана Рик де Врис нашёл выход: выставил столы, стулья, обустроил навес на немецкой стороне заведения. Теперь, чтобы покушать жареной рыбки, посетителям нужно зайти на голландскую сторону ресторана, сделать заказ, а потом пройти на террасу или на парковку ресторана, которые находятся уже в Германии, в земле Северный Рейн — Вестфалия.

«У меня много клиентов из Германии, которые хотят есть голландскую рыбу», — сказал де Врис. «Они счастливы, что, по крайней мере, могут сделать это снова с нами», — цитирует владельца RTL.de.

По словам владельца, он согласовал необычную работу ресторана с местными властями, которые разрешили покреативить.

Вместе с тем надвигается зима, и Рик не сможет обслуживать посетителей ресторана на открытой террасе или на парковке. Это огорчает владельца, поскольку из–за пандемии коронавируса посещение и так снизилось почти вдвое. Однако изобретательный ресторатор не унывает: «Я надеюсь, что к тому времени мы снова сможем нормально открыться».

Foto: freeskyline/ shutterstock.com

Читайте также:

Просмотров: