говядина

Среднее потребление мяса на душу населения в Германии постепенно сокращается. Так, к примеру, в 2019 году потребление свинины в стране уменьшилось почти на 10%. Виной всему — изменение пищевых привычек. Тем не менее, несмотря на снижение спроса, цены только растут, поскольку увеличился объём экспорта мяса в Китай. Сколько же в среднем должны работать немцы и жители других стран, чтобы заработать на килограмм мяса?

Альтернативой свинине, которую некоторые жители Германии стали потреблять меньше, может стать говядина. Немец должен работать в среднем около 2 часов, чтобы купить один килограмм такого мяса. К этим выводам пришли авторы исследования, проведённого по заказу компании Caterwings.

Меньше всего «на мясо» приходится работать в Дании — в среднем 1 час за 1 килограмм говядины. В Швеции этот показатель составляет 1,4 часа, в Австрии — 1,5 часа. Дольше всего зарабатывают на килограмм мяса в Индонезии — 23,6 часа, и в Индии — 22,8 часа.

Чтобы заработать на килограмм рыбы или морепродуктов, немцам также в среднем приходится работать 2 часа. В Египте этот показатель составляет 44,2 часа, в России — 40 часов. С другой стороны, в Швеции на килограмм морепродуктов в среднем нужно работать 1,1 часа, в Дании — 1,2 часа, а в Норвегии — 1,3 часа.

Foto: gresei/shutterstock.com
Просмотров:

Читайте также: