Еда в немецких школах фото 1

По мнению экспертов, еда в школах Германии оставляет желать лучшего: питание недостаточно разнообразно, в меню много жирных и соленых блюд, недостаточно фруктов и овощей. Такое положение в общем по стране, хотя в определенных учебных заведениях ситуация выглядит значительно лучше.

В большинстве школ детям предоставляется завтрак и обед, хотя завтраки дети часто приносят с собой из дома в ланч-боксах и едят во время большой перемены. В некоторых заведениях детям запрещается приносить сладости на перекус. В школах ученикам предлагают бутерброды, мюсли, фрукты стоимостью в 1 евро.

Во время большой перемены, в 10.00, в школах могут продавать продукцию из булочной: брецели, бутерброды, сладкие булочки с пудингом, творогом и фруктами.

Обеды в школах

Половину стоимости школьных обедов субсидирует государство. В год выделяется 1,2 млрд. евро на питание в школах. Средняя стоимость обеда, которую оплачивают родители, составляет 3,5 евро. Однако в некоторых школах цифра доходит до 7 евро. Разница заключается в том, что чем больше детей питается в столовой, тем дешевле получается обед.

Согласно нормам школьный обед должен состоять из мяса, зерновых и овощей до 2-х раз в неделю, и раз в неделю детям обязаны предлагать блюдо из рыбы. Однако на деле только одна из пяти школ в Германии соблюдает эти стандарты.

Примерное меню одной из немецких школ

Ребенок может заказать стандартное либо вегетарианское меню:

Понедельник: свежий салат, прогриленные окорочка, макароны с соусом, фрукты на десерт.

Вторник: отварной картофель, рыбная котлета с соусом из зелени, салат из огурцов, кокосовый йогурт.

Среда: салат с яркими овощами, спагетти-болоньезе с сыром, творог с ягодами.

Четверг: макароны с котлетой и соусом, с зеленым горошком, шоколадный маффин.

Пятница: кайзершмарны (кусочки теста, напоминающие разорванные блины), мусс из яблок, батончик.

При желании можно не заказывать все меню, а только отдельные блюда.

Foto: shutterstock.com

Просмотров:

Читайте также: