В Германии лучшие веганские рестораны ЕС

Дата публикации: 27 июня 2019 в 10:37
Просмотров: 1376

веганский бургер

Все больше жителей развитых стран из-за заботы о климате, животных и собственном здоровье отказываются от мяса или от всех продуктов животного происхождения. Туристический портал Big 7 Travel составил список самых лучших ресторанов Европы для вегетарианцев и веганов. В топ-50 вошло по 5 немецких и британских заведений. Это лучший результат, поэтому Германия и Великобритания возглавили рейтинг хороших веганских ресторанов Европы.

Список лучших заведений был составлен по результатам голосования жюри, состоящего из поваров из разных стран, а также путем подсчета голосов 1,5 млн. пользователей портал Big 7 Travel.

Кроме Германии и Великобритании, на достаточно высоких позициях в рейтинге находятся Франция (второе место и 4 веганских ресторана в топ-50), а также Италия, Бельгия, Испания и португалия, которые с результатом по 3 ресторана разделяют третье место.

Напомним, в этом году в немецком McDonald’s появится веганский бургер.

Потребление мяса считается одним из крупнейших виновников изменения климата. Кроме того, что сами животные выделяют углекислый газ и метан, их содержание требует огромного количества ресурсов (водных, земельных и др.). Исследование Future of Food в Оксфордском университете показало, что мы можем сэкономить до двух трети выбросов парниковых газов, если есть меньше мяса и больше фруктов и овощей.

 Foto: shutterstock.com

Комментарии:

avatar
  Подписаться  
Уведомление о


Онлайн–суды в Германии: реальность или фантастика?
Смертная казнь в Германии: история наказания
ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Гиперссылка (для интернет- изданий) – должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала. Ответственность за достоверность фактов, цитат, имён собственных и другой информации несут авторы публикаций, а рекламной информации – рекламодатели. Редакция может не разделять мнение авторов. Рукописи и электронные материалы не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право редактировать материалы. При использовании наших материалов – ссылка на газету обязательна.