Колбаса в воздухе: в Баварии взорвалась мясная лавка

Sausage TNT

Это могло бы быть отличной закуской к пятничному пиву: десятки килограммов свежих колбасок живописно летели по улице Обернбурга (Obernburg). Вечером 1 февраля в баварском городе взорвалась частная мясная лавка.

Как уточняют в управлении местной полиции, взрыв произошёл в процессе готовки. Владелец лавки включил коптильную установку, предварительно установив её на таймер. После этого он вышел в соседнюю комнату, где находились ещё двое сотрудниц. Внезапно работницы услышали из-за стены громкие щелчки, а затем ощутили сильную воздушную волну. Это взорвалась работающая установка. Детонация была такой сильной, что высадила стёкла в помещении и уничтожила застеклённую витрину в торговом зале. На улицу полетели и готовые образцы продукции, и те, которые как раз «дозревали» в коптильне.

«Колбаски щедро разбросало по ближайшей улице», – сообщил представитель полиции в комментарии DPA.

Прибывшие на вызов спасатели выяснили причину взрыва - технический дефект печи с горячим воздухом. Никто из сотрудников во время производственного несчастного случая не пострадал. А вот судьба испорченной колбасы осталась неясна. Возможно, часть «летающих» закусок всё-таки удалось собрать. Для оценки масштаба случившегося: в среднюю промышленную коптильню можно загрузить до 50 кг мяса или рыбы.

Кстати

Происшествие с баварскими колбасками – не единственное кулинарное бедствие за последние два месяца. В середине декабря также из-за промышленного дефекта на улицу вылилось около тонны глазури с кондитерской фабрики в Вёрле (Северный Рейн-Вестфалия). Молочный шоколад вытек даже на проезжую часть, став причиной пробок на несколько часов. Спасателям пришлось долбить сладкую корку лопатами и топить газовыми горелками.

Foto: shutterstock.com