Новый год без шампанского и карпа: немцы отходят от традиций
Автор: Алла Треус
Дата публикации: 28 декабря 2018 в 18:00
Просмотров: 638

Практически во всем мире традиционными атрибутами празднования Нового года являются бокалы с игристым напитком и фейерверки. Но в последние годы продажи такой продукции в Германии снижаются. Об этом свидетельствует отчет Федерального статистического управления (Destatis).

В 2017 году в Германии было продано 286 млн. литров игристого вина. Это примерно 381 млн. коммерческих бутылок емкостью 0,75 литра. По сравнению с 2016 годом продажи шампанского упали на 15,6 млн. литров или 5,2%. Аналитики утверждают, что повышение цены не имело большого влияния на спад потребления этого напитка. Так, за год стоимость игристых вин в среднем выросла на 0,6%. В целом за тот же период индекс потребительских цен вырос на 1,8%.

Салют, как и шампанское – один из символов новогодних праздников. В 2017 году в Германию было импортировано около 42 800 тонн фейерверков на сумму 103,6 миллиона евро. По сравнению с предыдущим годом ввоз пиротехники сократился на 2,1%. Основной страной-поставщиком с долей 97% была Китайская Народная Республика.

Во многих регионах Германии также традиционно в канун Нового года едят карпа. В 2017 году около 1800 аквакультурных ферм в Германии произвели почти 5 тыс. тонн карпа. Это на 5,4% меньше, чем в предыдущем году. Основными регионами-производителями являются Бавария (2 тыс. тонн) и Саксония (1,7 тыс. тонн).

Foto: shutterstock.com

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Травма на работе: в каких случаях лечение оплачивает компания?
Идея для путешествия: дворцы остзейских немцев в Эстонии
ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Гиперссылка (для интернет- изданий) – должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала. Ответственность за достоверность фактов, цитат, имён собственных и другой информации несут авторы публикаций, а рекламной информации – рекламодатели. Редакция может не разделять мнение авторов. Рукописи и электронные материалы не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право редактировать материалы. При использовании наших материалов – ссылка на газету обязательна.