Не картофелем единым: в Германии подорожают и чипсы
Автор: Ольга Брайляк
Дата публикации: 24 ноября 2018 в 11:00

Германия продолжает пожинать результаты аномально жаркого лета и осени, которые сопровождались засухами и рекордными температурами. Одно из самых негативных последствий – низкий урожай, из-за чего резко растут цены на многие продукты питания, в первую очередь овощи.

Однако в ближайшее время нужно быть готовым не только к дорогому картофелю на рынках и в супермаркетах, но и к подорожанию одного из самых популярных продуктов, который на его основе производится – чипсах.

Один из лидеров рынка, производитель чипсов Intersnack заявил, что вскоре придется поднять цены на большую часть продукции в связи с тем, что за последние месяцы резко сократились поставки картофеля на производство со стороны главных поставщиков, у которых также был плохой урожай в этом году. Из-за этого производитель вынужден совершать закупки картофеля по завышенной стоимости.

В руководстве компании также сообщают, что в этом году не только сократился объем поставок, но и снизилось качество самого картофеля, которое не было соответствующим производственным стандартам. Из-за этого часть картофеля пришлось отсортировать по причине непригодности для использования.

Отмечается, что на данный момент нехватка картофеля для производства продуктов Intersnack составляет почти 40%. Для восполнения такой нехватки нужно будет делать дополнительные закупки по более высокой цене, что и поведет за собой общее подорожание продукции.

Из-за жары и засухи в этом году была утеряна большая часть урожая картофеля в стране. Согласно информации Немецкой ассоциации промышленности по переработке картофеля, в 2018 году немецкие фермеры собрали рекордно низкий урожай картофеля, объем которого составил менее 9 миллионов тонн.

Foto: Shutterstock

Телефонные переговоры Меркель и Путина: в центре внимания – Украина
Крамп-Карренбауэр заявила, что не претендует на должность в правительстве
ZEITUNG «AUSSIEDLERBOTE»
Использование любых материалов, размещённых на сайте, разрешается при условии ссылки на наш сайт. При копировании материалов для интернет-изданий – обязательна прямая открытая для поисковых систем гиперссылка. Ссылка должна быть размещена в независимости от полного либо частичного использования материалов. Гиперссылка (для интернет- изданий) – должна быть размещена в подзаголовке или в первом абзаце материала. Ответственность за достоверность фактов, цитат, имён собственных и другой информации несут авторы публикаций, а рекламной информации – рекламодатели. Редакция может не разделять мнение авторов. Рукописи и электронные материалы не рецензируются и не возвращаются. Редакция оставляет за собой право редактировать материалы. При использовании наших материалов – ссылка на газету обязательна.