Немцы – мировые чемпионы по потреблению мёда
Мёд – один из самых полезных продуктов, и немцы хорошо это знают. Германия занимает первое место в мире по потреблению сладкого лакомства. В среднем каждый житель страны за год съедает 1,1 килограмма мёда. Немецкие пчеловоды не способны удовлетворить такой серьёзный спрос, и большую часть полезной сладости приходится импортировать. Тем не менее, этот год стал очень удачным для производителей мёда в Германии.
Хотя жаркое лето и небольшое количество осадков принесло серьезные убытки немецким фермерам, не все секторы сельского хозяйства пострадали. Сухая жаркая погода очень благоприятна для пчел. В этом году пасечники Германии произвели более 26 тыс. тонн мёда, что покрывает около пятой части внутреннего спроса. Также Германия импортирует мёд из Украины, стран Южной Америки.
Возможно, в ФРГ производилось бы больше мёда, но настоящей проблемой для страны является высокий уровень смертности насекомых. За последние 30 лет в Германии вымерло 75 % популяции пчел. Больше всего полное исчезновение угрожает лесным пчелам. В Европе уже действует ряд программ для спасения насекомых. К концу 2018 года на уровне Евросоюза начнет действовать закон, запрещающий использование пестицидов, наиболее вредных для медоносных насекомых. Также Министерство сельского хозяйства Германии составило список из 100 растений-медоносов, посев которых субсидируется на федеральном уровне.
Читать также: Жужжащая столица: как на крышах Берлина появились пасеки
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
