Немцы – мировые чемпионы по потреблению мёда

Мёд – один из самых полезных продуктов, и немцы хорошо это знают. Германия занимает первое место в мире по потреблению сладкого лакомства. В среднем каждый житель страны за год съедает 1,1 килограмма мёда. Немецкие пчеловоды не способны удовлетворить такой серьёзный спрос, и большую часть полезной сладости приходится импортировать. Тем не менее, этот год стал очень удачным для производителей мёда в Германии.

Хотя жаркое лето и небольшое количество осадков принесло серьезные убытки немецким фермерам, не все секторы сельского хозяйства пострадали. Сухая жаркая погода очень благоприятна для пчел. В этом году пасечники Германии произвели более 26 тыс. тонн мёда, что покрывает около пятой части внутреннего спроса. Также Германия импортирует мёд из Украины, стран Южной Америки.

Возможно, в ФРГ производилось бы больше мёда, но настоящей проблемой для страны является высокий уровень смертности насекомых. За последние 30 лет в Германии вымерло 75 % популяции пчел. Больше всего полное исчезновение угрожает лесным пчелам. В Европе уже действует ряд программ для спасения насекомых. К концу 2018 года на уровне Евросоюза начнет действовать закон, запрещающий использование пестицидов, наиболее вредных для медоносных насекомых. Также Министерство сельского хозяйства Германии составило список из 100 растений-медоносов, посев которых субсидируется на федеральном уровне.

 Foto: shutterstock.com

Читать также: Жужжащая столица: как на крышах Берлина появились пасеки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

СледующаяПредыдущая
OknoEu.de
Используя этот сайт, вы даёте своё согласие на использование файлов cookie. Это необходимо для нормального функционирования сайта. Дополнительно.