Знаки на упаковке немецких продуктов, о которых вам стоит знать
Знаки на упаковке немецких продуктов
Знаки на упаковке немецких продуктов и почему любовь к органической продукции у жителей Германии просто зашкаливает. По статистике, около 25% населения предпочитают покупать товары со знаком Bio, не жалея на них денег. Кроме того, с каждым годом потихоньку увеличивается число вегетарианцев, чьи интересы производители тоже учитывают.
Разумеется, в магазинах местные жители придирчиво изучают упаковки на предмет знаков качества. А их существует очень много — на уровне как страны, так и ЕС. Мы расскажем вам об основных, на которые стоит обращать внимание.
Читайте также: Маркировка продуктов питания в Германии.
«Синий ангел»
Der blaue Engel
Bild: blauer-engel.de
Печать экологического качества продуктов, действующая на территории Германии. Её ввело Федеральное министерство окружающей среды (Bundesministerium für Umwelt) в 1988 году для того, чтобы определить, какие товары и услуги наименее вредны для экологической обстановки и здоровья человека.
Для того, чтобы удостоиться такого знака, продукт должен быть:
- сделан из возобновляемого сырья
- пригоден к дальнейшей переработке
- изготовлен на предприятии, придерживающемся ресурсосберегающих технологий производства.
Биологотип ЕС
EU-Bio-Logo
Bild: ec.europa.eu
Этот лейбл гарантирует, что при производстве данного продукта не применялись минеральные удобрения, химико-синтетическая защита и искусственные корма (если продукт животного происхождения), а также методы генной инженерии. С 1 июля 2010 года с подачи Еврокомиссии биологотип ставится на всех упакованных органических продуктах, произведённых в странах Евросоюза.
Биопечать
Bio-Siegel
Bild: ble.de
Знак качества национального масштаба, придуманный Министерством продовольствия и сельского хозяйства (Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, BLE). Такую маркировку получают продукты растительного происхождения, выращенные по всем правилам органического земледелия. В Германии знак используется с 2001 года, и для многих потребителей считается главным показателем качества.
Часто Bio-Siegel ставят вместе с биологотипом ЕС. Есть ещё штамп Demeter-Siegel, также от BLE. Если вы видите такой на коробке — значит, при изготовлении продукта соблюдены ещё более высокие требования экологичности.
Зелёная точка
Green Dot, она же Grüner Punkt
Bild: wikipedia.org
Кругляш с пересекающимися стрелочками светло- тёмно-зелёного цвета вы наверняка часто замечали на этикетках товаров, но не задумывались, что он означает. Итак, продукт с «зелёной точкой» на упаковке включён в проект «Дуальная система», занимающийся сортировкой и переработкой отходов. Проще говоря, упаковка таких товаров подлежит дальнейшей переработке. В Германии этим занимается компания DSD.
Справедливая торговля
Fairtrade
Bild: wikipedia.org
Этот знак товар получает, если при его производстве:
- были соблюдены все экостандарты
- не использовался детский труд
- завод-изготовитель платил работникам зарплату и премии выше минимальных по стране
Ещё одно важное требование для получения Fairtrade – чтобы производители поставляли товар в торговые сети напрямую, без посредников.
Печать Морского попечительского совета
MSC-Siegel
Bild: msc.org
Морской попечительский совет (Marine Stewardship Council, MSC) — это международная независимая организация, устанавливающая стандарты «устойчивого рыболовства» с целью сохранения мировых рыбных запасов. Штаб-квартира совета находится в Лондоне. Также с 1997 года MSC занимается сертификацией компаний, поставляющих на рынок рыбу, морепродукты и другие продукты рыболовства. Знак MSC получают производители, соблюдающие стандарты «устойчивого рыболовства». Однако в последнее время MSC часто подвергается критике за то, что даёт сертификаты компании, которые полагаются на неприемлемые методы рыболовства.
Метка V
V‑Label
Означает, что перед вами — вегетарианский или веганский продукт. Здесь следует улавливать разницу. Так, вегетарианские продукты (Vegetarische) могут содержать такие ингредиенты: молоко, молозиво, яйца домашней птицы, мед, пчелиный воск, прополис или ланолин (воск, получаемый при вываривании овечьей шерсти, если речь идёт о косметике). А продукты с пометкой «веганские» (Vegan) в принципе исключают любое присутствие компонентов животного происхождения. Также V‑Label указывает на то, что продукты обеих упомянутых категорий не обрабатывались химическими средствами.
«Без генной инженерии»
Ohne-Gentechnik
Bild: ohnegentechnik.org
Немецкий аналог до боли знакомого русскоязычным потребителям знака «без ГМО». Здесь всё логично: такой знак получают немецкие компании, которые производят продукцию без применения генетически модифицированных составляющих. Ohne-Gentechnik — знак сугубо национальный, действует только на территории Германии.
Качество и безопасность
QS
Bild: q‑s.de
Снова маркировка уровня Германии. Этот знак учредила фирма QS Quality and Safety GmbH, которая занимается контролем качества продуктов питания на всех стадиях — от производства до продажи и хранения в магазинах. Однако обозреватели из немецких СМИ предупреждают: больших надежд на этот знак возлагать не следует, так как QS контролирует в основном соблюдение минимальных стандартов. Получается что-то вроде печати «ревизор рекомендует».
Маленькое «е»
Bild: ec.europa.eu
Ещё один часто встречающийся знак — его можно увидеть только на товарах европейского производства. Искать «ешку» следует в том месте, где обозначена масса нетто или объём продукта или (будь то продукт питания, косметика или бытовая химия). Эту маркировку ввела Еврокомиссия, и её наличие рядом с цифрой означает, что вес или объем товара в коробке, банке или тюбике соответствует указанному количеству.
Фото: shutterstock.com
Читайте также
- В Германии хотят ввести маркировку продуктов по сахару и консервантам
- Немецких кондитеров заставляют указывать число конфет в пачках
- Покупателям на заметку: детские игрушки в Германии станут безопаснее и дороже
- Правила в магазинах Германии: что стоит знать
Читайте также:
Обсуждение
Самые последние новости
